|
כולם מכירים את המוסקה: שכבות של חציל או תפוחי אדמה, או שניהם, עם בשר טחון, רוטב בשמל וגבינה. אצל הסורים מדובר במאפה ירקות, בדרך כלל בלי בשר. הנה אחת הגירסאות למוסקה הסורית
ראש שום,לימון,חומץ,-לוף
, חצילים, בצל, חומוס, מיץ לימון, יין, רסק עגבניות, שמן זית, סוכר, קלי, פלפל שחור, קינמון, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
ראש שום,לימון,חומץ,-לוף
, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, כוסברה, זיתים, מיץ לימון, שמן קנולה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
כל אחד והצ'ימיצ'ורי שלו כל אחד טוען ששלו הוא המתכון המקורי
האמת שיש לכל ארגנטינאי את המתכון המנצח שלו אני בחרתי מתוך 3 את הכי מוצלח מבחינתי
ואני משתף אותו אתכם, אם טעמכם כשלי - נצחתם ולא נסו אחר.
www.cookshare.co.il
|
ראש שום,לימון,חומץ,-לוף
, דג בקלה, בצל, עגבניות, פלפל אדום, פלפל חריף, כוסברה, ביצים, לחם, שמן, מלח, פטרוזיליה, שום, פלפל, פפריקה מתוקה, כורכום, כמון
www.bishulim.co.il
|
ראש שום,לימון,חומץ,-לוף
, דג בקלה, בצל, עגבניות, פלפל אדום, פלפל חריף, כוסברה, ביצים, לחם, שמן, מלח, פטרוזיליה, שום, פלפל, פפריקה מתוקה, כורכום, כמון
www.bishulim.co.il
|
|
מתכון מרוקאי
ראש שום,לימון,חומץ,-לוף
, דג בקלה, בצל, עגבניות, פלפל אדום, פלפל חריף, כוסברה, ביצים, לחם, שמן, מלח, פטרוזיליה, שום, פלפל, פפריקה מתוקה, כורכום, כמון
www.2eat.co.il
|
ראש שום,לימון,חומץ,-לוף
, דג טונה, שומר, כוסברה, פלפל אדום, מרינדה, חרדל, שום, מלח, פלפל שחור, פלפל אנגלי, עלי דפנה, אורגנו, פפריקה מתוקה
www.cookshare.co.il
|
|
|
