|
כולם מכירים את המוסקה: שכבות של חציל או תפוחי אדמה, או שניהם, עם בשר טחון, רוטב בשמל וגבינה. אצל הסורים מדובר במאפה ירקות, בדרך כלל בלי בשר. הנה אחת הגירסאות למוסקה הסורית
ראש שום,מיץ לימון,חצילים,-שמן קנולה,-פסטו
, בצל, חומוס, יין, רסק עגבניות, שמן זית, חומץ, סוכר, קלי, פלפל שחור, קינמון, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון מיוחד לסילבסטר
ראש שום,מיץ לימון,חצילים,-שמן קנולה,-פסטו
, ציר דגים, דג סלמון, חמאה, שמנת מתוקה, בצל, יין לבן, שמן זית
www.2eat.co.il
|
ראש שום,מיץ לימון,חצילים,-שמן קנולה,-פסטו
, גמבה, עגבניות, בצל, קלי, רוטב צ'ילי מתוק, חריסה, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
כולם מכירים את המוסקה: שכבות של חציל או תפוחי אדמה, או שניהם, עם בשר טחון, רוטב בשמל וגבינה. אצל הסורים מדובר במאפה ירקות, בדרך כלל בלי בשר. הנה אחת הגירסאות למוסקה הסורית.
ראש שום,מיץ לימון,חצילים,-שמן קנולה,-פסטו
, בשר בקר, כבד, יוגורט, גבינה, תפוחי אדמה, פלפלים, בצל, חומוס, לוף, יין, רסק עגבניות, רוטב בשמל, שמן זית, חומץ, סוכר, קלי, פלפל שחור, קינמון, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
