כשאין ממש זמן לבשל וצריך להכין ארוחת ערב, בהכנה מהירה - זה המתכון המנצח.
מתאים כתוספת לאורז לבן עם המון בצל (לטגן על אש קטנה עם שמן זית ל15 דקות ואז להוסיף
את האורז ) וסלט ירוק.
ראש שום,סומאק,גזר
, עוף שלם, כבד, חמאה, עגבניות, ארטישוק ירושלמי, שומר, שורש, בצל, סלרי, כרובית, בטטה, יין אדום, שמן זית, רוזמרין, שומשום, כורכום, פלפל, בהרט, כמון, מלח
www.cookshare.co.il
|
מטפונה ביתית בקדרת ברזל בתנור או על מדורה.
ראש שום,סומאק,גזר
, עוף שלם, חמאה, עגבניות, בצל, שומר, בטטה, ארטישוק ירושלמי, דלעת, דלורית, שורש, שמן זית, כמון, בהרט, מלח, פלפל, טימין, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
|