|
טפינה - חמין גידים תרד וחומוס בנוסח אלגיר מדהים !!!!
ראש שום,פלפל שחור,חומוס,בשר בקר,בצל
, רגל בקר, מנגולד, תרד, שעועית יבשה, שמן, ביצים, עלי דפנה, מלח, פפריקה
www.cookshare.co.il
|
|
טפינה - חמין תרד וחומוס
ראש שום,פלפל שחור,חומוס,בשר בקר,בצל
, רגל בקר, מנגולד, תרד, שעועית יבשה, שמן, ביצים, עלי דפנה, מלח, פפריקה
www.cookshare.co.il
|
|
ראש שום,פלפל שחור,חומוס,בשר בקר,בצל
, אוסובוקו, אסאדו בקר, תפוחי אדמה, צימוקים, בטטה, פירורי לחם, פרוסות לחם, שמן קנולה, סוכר חום, אגוזים, שקדים, ביצים, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, ציפורן, זנגביל, כורכום, קינמון, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
ראש שום,פלפל שחור,חומוס,בשר בקר,בצל
, עצם בקר, כתף בקר, תפוחי אדמה, תמר, קפה שחור, ביצים, אורז, חיטה, דבש, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
ראש שום,פלפל שחור,חומוס,בשר בקר,בצל
, רגל בקר, מנגולד, תרד, שעועית יבשה, שמן, ביצים, עלי דפנה, מלח, פפריקה
www.bishulim.co.il
|
|
כולם מכירים את המוסקה: שכבות של חציל או תפוחי אדמה, או שניהם, עם בשר טחון, רוטב בשמל וגבינה. אצל הסורים מדובר במאפה ירקות, בדרך כלל בלי בשר. הנה אחת הגירסאות למוסקה הסורית.
ראש שום,פלפל שחור,חומוס,בשר בקר,בצל
, כבד, יוגורט, גבינה, תפוחי אדמה, פלפלים, חצילים, לוף, מיץ לימון, יין, רסק עגבניות, רוטב בשמל, שמן זית, חומץ, סוכר, קלי, קינמון, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
