|
רוזמרין,עלי דפנה,סלרי עלים,דפנה,-בשר בקר לצלי
, סלרי, בצל, כרישה, דלעת, קישואים, שורש פטרוזיליה, תרד, מרק, קמח, שמן, ביצים, גזר, שמיר, פטרוזיליה, עשבי תיבול, טימין, מרווה, שום, פלפל אנגלי, פלפל שחור, אגוז מוסקט, פלפל, מלח
www.sirim.co.il
|
הנתח האידיאלי יהיה פלש פילה. נתח מאורך, דומה לפילה וכמותו שוקל כקילו וחצי-שניים. אנחנו לקחנו אותו לכוון איטלקי בתיבול ובניחוח, והאמת היא שאם בשלב הסופי מוציאים את הצלי, קוצצים אותו עד דק מחז..
רוזמרין,עלי דפנה,סלרי עלים,דפנה,-בשר בקר לצלי
, פילה מדומה בקר, פטריות פורצ'יני, פטריות מיובשות, פלפל שאטה, בצל סגול, לימון, יין אדום יבש, שמן זית, טימין, מרווה, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
רוזמרין,עלי דפנה,סלרי עלים,דפנה,-בשר בקר לצלי
, בקר, מלון, בצל, כרישה, ארטישוק ירושלמי, פטריות, יין אדום יבש, שמן סויה, קמח, גזר, פלפל אנגלי
www.foodis.co.il
|
מנה עיקרית צמחונית נפלאה, או תוספת לבשרים (בפויקה, כמובן)
המתכון נשלח לנו מאת הגולשת ענת גלבוע- רון
רוזמרין,עלי דפנה,סלרי עלים,דפנה,-בשר בקר לצלי
, שורש, ארטישוק ירושלמי, שורש פטרוזיליה, קולורבי, בטטה, בצל, בצלצלים, כרישה, סלרי, גזר, לפת, כרובית, שומר, דלעת, בצל ירוק, יין לבן, שמן זית, אורז מלא, שום, טימין, מלח גס, פלפל, פטרוזיליה
www.2eat.co.il
|
רוזמרין,עלי דפנה,סלרי עלים,דפנה,-בשר בקר לצלי
, שעועית לבנה, עגבניות, בצל, גזר, גינס, שמן זית, מרווה, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|