|
מתכון קלאסי ופשוט לקדירת הבשר המפורסמת - ה"ביף בורגיניון". תבשיל בשר בקר, עם ירקות שורש ורוטב יין אדום, באדיבות השף איתן זנזורי מיועזר
רוזמרין,עצם בקר,יין אדום,טימין,גזר,-שמן קנולה,-פלפל אנגלי
, אנטריקוט בקר, בייקון, ציר בקר, בצל, שורש, סלרי, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, ברנדי, שמן זית, פטרוזיליה, שום, מרווה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, עלי דפנה, ציפורן
www.mako.co.il
|
|
רוזמרין,עצם בקר,יין אדום,טימין,גזר,-שמן קנולה,-פלפל אנגלי
, ציר עוף, בצל, סלרי, שמן זית, מרגרינה, קמח, חומץ בלסמי, פלפל, מלח, שום, קינמון
www.rotev.co.il
|
|
רוזמרין,עצם בקר,יין אדום,טימין,גזר,-שמן קנולה,-פלפל אנגלי
, חזה אווז, חזה בקר, ציר בקר, שמנת, סלרי, בצל, כרישה, ברנדי, ספגטי, אגוז מוסקט, עלי דפנה, אורגנו, מרווה, שום
rest.co.il
|
|
מתכון רגיל, כביכול, אבל השמן הסמיך והטרי הופך אותו למיוחד. מוסקי הזיתים אוכלים אותו בערב בשובם מהכרמים. למותר לציין כי הם מנגבים את הרוטב בקרעים גסים של לחם פשוט.
רוזמרין,עצם בקר,יין אדום,טימין,גזר,-שמן קנולה,-פלפל אנגלי
, זנב בקר, רסק עגבניות משומר, סלרי עלים, כרישה, בצל, שמן זית, קמח, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
|
מתכון של השף מוטי בן אהרון מקייטרינג הטעם השישי.
רוזמרין,עצם בקר,יין אדום,טימין,גזר,-שמן קנולה,-פלפל אנגלי
, אוסובוקו, שוק עגל, ראש שום, לימון, שורש, בצל, רסק עגבניות, קמח, עלי דפנה
food.walla.co.il
|
|
מילוי של חלק פחות פופולרי בבקר, אבל מאד טעים ועוצמתי בטעמיו, שמודגשים במרק. טיפ: אפשר להשתמש במילוי הזה גם בתוך בצק רביולי, ואז משתמשים בנוזל המצומצם הנהדר כרוטב.
רוזמרין,עצם בקר,יין אדום,טימין,גזר,-שמן קנולה,-פלפל אנגלי
, זנב בקר, חמאה, חלב, שורש פטרוזיליה, סלרי, פינו נואר, בצל לבן, כרישה, יין אדום יבש, ביצים, סוכר, קמח, בצק, מרק, פלפל שחור, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
רוזמרין,עצם בקר,יין אדום,טימין,גזר,-שמן קנולה,-פלפל אנגלי
, חזה אווז, בשר כתף, ציר בקר, תפוחי אדמה, בצל, בצלצלים, כרישה, שורש, בטטה, סלרי, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח גס, מרווה, בהרט, שום
rest.co.il
|
רוזמרין,עצם בקר,יין אדום,טימין,גזר,-שמן קנולה,-פלפל אנגלי
, בשר, ציר בקר, בצל, שורש, דלעת, שעועית יבשה, יין אדום יבש, קלי, שמן זית, שום, פטרוזיליה, דפנה
www.munch.co.il
|
|
קייטרינג אסאדו "לומו-אסאדו" מתמחה בבשרים ודרכי עשייתם המסורתיות מהפריג'ה הדרום אמריקאית ועד למתקני עישון מעשה נפח אומן בדמות קטר מלואיזיאנה הרחוקה המסורת האמריקאית של הדרום דרכי הט..
רוזמרין,עצם בקר,יין אדום,טימין,גזר,-שמן קנולה,-פלפל אנגלי
, בשר בקר, שייטל, אסאדו בקר, שריר בקר, שומן כבש, רגל בקר, בטטה, בצל, שורש, סלרי, חומוס, שעועית לבנה, יין אדום יבש, אורז, סוכר חום, שמן זית, סילאן תמרים, פטרוזיליה, ג'ינג'ר, שום, עשבי תיבול, קורנית, שמיר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אגוז מוסקט, קינמון, כמון
www.matkonela.co.il
|
|
מתכון מיוחד במינו מענג ומרשים של נתח עגל חלב הנפרס מול עיני הסועדים. באדיבות מסעדת לה בוקה
רוזמרין,עצם בקר,יין אדום,טימין,גזר,-שמן קנולה,-פלפל אנגלי
, עגל חלב, שפונדרה, אסאדו בקר, בשר, בצל, שורש פטרוזיליה, סלרי, סילאן תמרים, עלי דפנה, שום
www.2eat.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם רוזמרין, עצם בקר, יין אדום, טימין, גזר ללא שמן קנולה, ללא פלפל אנגלי?
- הכל על מתכונים עם רוזמרין, עצם בקר, יין אדום, טימין, גזר ללא שמן קנולה, ללא פלפל אנגלי
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
לעמוד הבא