|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
רוזמרין,פלפל שחור,עלי דפנה,יין לבן
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, חמאה, לבנה, גזר, לוף, כרישה, בצל, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
מרק הבויאבז הוא מרק דגים ומהווה ארוחה שלמה בצלחת אחת טעים טעים
רוזמרין,פלפל שחור,עלי דפנה,יין לבן
, דג לוקוס, דג פרידה, דג מוסר, בצל ירוק, תפוזים, לימון, בצל, כרישה, שומר, סלרי, עגבניות, תפוחי אדמה, יין לבן יבש, פסטיס, ליקרים, קלי, מרק, שמן זית, עשבי תיבול, פטרוזיליה, טימין, אורגנו, בזיליקום, גזר, שום, מלח, זעפרן
www.cookshare.co.il
|
|
קלאסי חגיגי ערמונים, פטריות, בצלי שאלוט ורוזמרין. אבל למה לא לגוון ולהשתמש ביין לבן במקום באדום המסורתי? ילך נפלא עם פירה בטטות.
רוזמרין,פלפל שחור,עלי דפנה,יין לבן
, שייטל, פטריות שמפיניון, פטריות ירדן, בצל, ערמונים, שמן זית, גזר, דפנה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
רוזמרין,פלפל שחור,עלי דפנה,יין לבן
, שוק עגל, ציר בקר, כרישה, סלרי, בצל, גזר, יין לבן יבש, שמן זית, מרווה, מלח
www.mevashlim.com
|
|
מתכןו להכנת שוק טלה בתנור באדיבות השף מירי גרינברג. אין הרבה מתכונים טעימים מזה לא
רוזמרין,פלפל שחור,עלי דפנה,יין לבן
, שוק טלה, שורש פטרוזיליה, בצל, שמן זית, חרדל, פלפל אנגלי, כורכום, טימין, גזר, כמון, שום
www.cooks.co.il
|
|
את המתכון מתחילים להכין לילה מראש אך הטעם שווה כל רגע. מתכון נהדר לפינוק משפחתי או לאירוח, כשרוצים להמם את האורחים.
רוזמרין,פלפל שחור,עלי דפנה,יין לבן
, שוק טלה, בצל, עגבניות, קליפת לימון, תפוחי אדמה, שומר, בטטה, חצילים, מיץ לימון, ברנדי, יין לבן יבש, יין אדום, שמן זית, רוטב צ'ילי, קלי, שום, טימין, מלח, פלפל
www.2eat.co.il
|
|
שימו לב: מתחילים בהכנה לילה מראש ומקבלים מנה חגיגית של ארוחה אחת בתבנית אחת
רוזמרין,פלפל שחור,עלי דפנה,יין לבן
, שוק טלה, בצל, עגבניות, קליפת לימון, תפוחי אדמה, שומר, בטטה, חצילים, מיץ לימון, ברנדי, יין לבן יבש, יין אדום, שמן זית, רוטב צ'ילי, קלי, שום, טימין, מלח, פלפל
www.2eat.co.il
|
רוזמרין,פלפל שחור,עלי דפנה,יין לבן
, צלעות טלה, קליפת לימון, סלרי, פלפל ירוק, עגבניות, קולורבי, בצל, ליים, תותים, לוף, סלק, שמן זית, פטרוזיליה, מלח ים, טימין, גזר, מרווה, דפנה, שום
food.walla.co.il
|
רוזמרין,פלפל שחור,עלי דפנה,יין לבן
, עוף שלם, בצל, לימון, יין לבן יבש, שמן זית, מלח גס, טימין, מרווה, שום
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא