פסטרמה הודו בייצור ביתי. פסטרמה היא בעצם סוג של בשר כבוש (במקור בשר בקר) שעובר תהליך של עישון, אפייה או צליה. את הפסטרמה (אם אפשר לקרוא לה כך בכלל) רוב הציבור מכיר בצורת פרוסות ארוזות בוואקו..
רוזמרין,פפריקה חריפה,פלפל שחור,סוכר,מלח גס,זרעי חרדל
, חזה הודו, סוכר חום, שמן זית, דבש, פפריקה מתוקה, עלי דפנה, אורגנו, טימין, שום
www.mevashlim.com
|
|
המומלצים:- מה הולך עם רוזמרין, פפריקה חריפה, פלפל שחור, סוכר, מלח גס, זרעי חרדל?
- הכל על מתכונים עם רוזמרין, פפריקה חריפה, פלפל שחור, סוכר, מלח גס, זרעי חרדל
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|