אוהבים בשר? חולים על ירקות? אם כך, אתם במקום הנכון! מתכון אקזוטי מאת השף רון ביאלה ממסעדת ביאלה, שאמנם דורש מעט השקעה- אבל שווה אותה!
רוזמרין,קלי,כתף טלה,-פלפל שאטה
, בצל ירוק, כוסברה, עגבניות, גמבה, דלורית, בטטה, דלעת, חלמון, ביצים, סולת, סודה, גרעין, שמן זית, פטרוזיליה, מלח, פלפל לבן, קינמון, אגוז מוסקט, כמון, שום, פלפל, גזר, טימין, מרווה
www.2eat.co.il
|
מתכון איטלקי מגויר לפסח העברי. המתכון עושה שימוש בציר (מרק) עוף פשוט. הטרחה בהכנתו מינימאלית (כנפי וגרונות עוף, ירקות, עשבי תיבול ובישול של שעה וחצי) והתמורה מקסימאלית (תוספי טעמים לכל בישול..
רוזמרין,קלי,כתף טלה,-פלפל שאטה
, ציר עוף, עצם בקר, לבבות ארטישוק, קליפת לימון, בצל, שמן זית, טימין, פלפל, נענע, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|