|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
רוזמרין,קמח,בקר,אגוז מוסקט,-בצק עלים
, נקניק, עוף, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, פנה, פפריקה מתוקה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מנוקדת בקוביות קישואים ופטריות ומלאה בתערובת גבינות ועשבי תיבול • רק להוסיף סלט ירקות טרי ויש לכם ארוחת צהריים משביעה, טעימה ומופחתת קלוריות
רוזמרין,קמח,בקר,אגוז מוסקט,-בצק עלים
, בשר, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת חמוצה, גבינת פטה, גבינת מוצרלה, גבינה, ברוקולי, פטריות, בצל, בצל ירוק, שמפניון, קישואים, עגבניות, בטטה, בצק פריך, צנוברים, ביצים, אבקת אפיה, קמח מלא, קולה, שמן, שוקולד, פילו, אורז, קלי, מרק, טימין, מרווה, נענע, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
צלי בקר ביין אדום מתאים לארוכות רומנטיות.אל תשכחו נרות לאווירה מושלמת !
רוזמרין,קמח,בקר,אגוז מוסקט,-בצק עלים
, סלרי, בצל, יין אדום יבש, שמן זית, גזר, שום, דפנה, ציפורן, פלפל שחור, מלח
www.matkonela.co.il
|
|
באדיבות השף סהר רפאל מ"כרמים" מושב סגולה
רוזמרין,קמח,בקר,אגוז מוסקט,-בצק עלים
, שקדי עגל, ציר בקר, פטריות פורטובלו, בצל, קברנה, יין, שמן זית, ניוקי, טימין, מלח גס, פלפל, מלח, פלפל שחור
www.2eat.co.il
|
רוזמרין,קמח,בקר,אגוז מוסקט,-בצק עלים
, שקדי עגל, ציר בקר, פטריות פורטובלו, בצל, קברנה, יין, ניוקי, שמן זית, מלח, פלפל שחור, טימין, מלח גס, פלפל
www.foodis.co.il
|
|
תבשיל חגיגי של נתח כתף בקר, אשר התבשל מספר שעות על הכיריים, יחד עם מבחר ירקות שורש, יין אדום ותבלינים משובחים. בשיטת הכנה זו נתח הבשר הופך לרך ועשיר בטעמים, הוא מוגש בפרוסות עם רוטב שעבר צמצום ונוספו לו פטריות.
רוזמרין,קמח,בקר,אגוז מוסקט,-בצק עלים
, כתף בקר, ציר עוף, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, סלרי, שיראז, כרישה, מרלו, בצל, גזר, יין אדום יבש, קברנה, שמן זית, קמח לבן, זרעי כוסברה, זרעי שומר, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח גס, טימין, מרווה, שום
www.mevashlim.com
|
|
האיטלקים מכינים את המנה הזאת עם יין ברולו משובח - בקבוק אחד לבישול (ועוד שניים לשתייה) ומגישים אותה עם דייסת תירס (פולנטה). אבל אפשר להחליף את הברולו בקברנה משובח, במרלו או בכל יין אדום רצינ..
רוזמרין,קמח,בקר,אגוז מוסקט,-בצק עלים
, בשר בקר לצלי, שפונדרה בקר, כתף בקר, סלרי עלים, בצל, גזר, יין אדום, שמן זית, פילו, פטרוזיליה, עלי דפנה, קינמון, מרווה, פלפל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
