|
רוזמרין,ראש שום,פטרוזיליה,מלח,יין
, בצל, בטטה, שומר, קולורבי, סלרי, לוף, שורש, תפוחי אדמה, גזר, יין לבן יבש, שמן זית, מרק, פלפל שחור, מלח גס, טימין
www.bishulim.co.il
|
|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
רוזמרין,ראש שום,פטרוזיליה,מלח,יין
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, אורגנו, מרווה, שמיר
www.pirge.co.il
|
|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
רוזמרין,ראש שום,פטרוזיליה,מלח,יין
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, כתף בקר, בקר, שורש פטרוזיליה, לוף, בצל, סלרי, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, תפוחי אדמה, לפת, קולורבי, שזיפים, תמר, עגבניות, פורטבלו, פטריות, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, יין אדום, שמן זית, ערמונים, אגוזי מלך, צנוברים, דבש תמרים, שום, עלי דפנה, גזר, מלח גס, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון של השף סהר רפאל ממסעדת כרמים במושב סגולה
רוזמרין,ראש שום,פטרוזיליה,מלח,יין
, דג לוקוס, שורש פטרוזיליה, לימון, שומר, סלרי, לוף, יין לבן, שמן זית, זרעי כוסברה, זרעי חרדל, טימין, פלפל
food.walla.co.il
|
|
הפתיעו את האורחים בארוחת החג עם קדרת לוקוס בעשבי תיבול, יין לבן ומבחר ירקות העונה
רוזמרין,ראש שום,פטרוזיליה,מלח,יין
, בשר, דג לוקוס, דג סלמון, שורש פטרוזיליה, פירות יער, תפוזים, קוקוס, לימון, שומר, סלרי, לוף, יין לבן, אספרסו, שמן זית, שוקולד, אגוזים, שקדים, מרק, זרעי כוסברה, זרעי חרדל, טימין, פלפל
food.nana10.co.il
|
|
מתכון של אורלי פלאי ברונשטיין, מתוך הספר קדרות חורף, בסדרת פינת אוכל של על השולחן, מאת אורלי פלאי-ברונשטיין ורונן גורן.
רוזמרין,ראש שום,פטרוזיליה,מלח,יין
, כתף בקר, ציר בקר, בצל, כרישה, שורש, יין אדום יבש, שמן זית, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, גזר
food.walla.co.il
|
|
בתום חיפוש ארוך אחר המתכון האולטימטיבי לצ'ימיצ'ורי הבנתי שמדובר במתכון משפחתי-עממי
שניתן לקחת אותו להרבה כיוונים שרוצים, והעיקר, לא להתפשר על איכות הבשר שהצ'ימיצ'ורי
צריך ללוות.
ניסיתי לתת פ..
רוזמרין,ראש שום,פטרוזיליה,מלח,יין
, דג אנשובי, לוף, כוסברה, פלפל חריף, בצל, חומץ בן יין, שמן קנולה, שמן זית, אורגנו, טימין, בזיליקום
www.cookshare.co.il
|
רוזמרין,ראש שום,פטרוזיליה,מלח,יין
, דג לוקוס, שורש פטרוזיליה, לוף, שומר, סלרי, לימון, יין לבן, שמן זית, זרעי כוסברה, זרעי חרדל, טימין, פלפל
www.foodis.co.il
|
|
באדיבות השף סהר רפאל, ממסעדת "כרמים" במושב סגולה.
רוזמרין,ראש שום,פטרוזיליה,מלח,יין
, דג לוקוס, שורש פטרוזיליה, לוף, שומר, סלרי, לימון, יין לבן, שמן זית, זרעי כוסברה, זרעי חרדל, טימין, פלפל
www.2eat.co.il
|
|
לקראת חג הפסח מציג השף סהר רפאל, ממסעדת כרמים במושב סגולה, את הפרשנות האישית שלו לסוגיית הדגים. במתכון הנהדר של קדרת הלוקוס, תמצאו את כל המרכיבים שהקנו לשף את סגנונו המפורסם: מבחר עשבי תיבול..
רוזמרין,ראש שום,פטרוזיליה,מלח,יין
, דג לוקוס, שורש פטרוזיליה, לוף, שומר, סלרי, לימון, יין לבן, שמן זית, זרעי כוסברה, זרעי חרדל, טימין, פלפל
www.2eat.co.il
|
|
|
לעמוד הבא