|
השף סהר רפאל ממסעדת "כרמים" במושב סגולה, פותח את השנה עם מצעד מתכוני דגים משובח
רוזמרין,ראש שום,פטרוזיליה,מלח,יין
, דג לוקוס, שורש פטרוזיליה, לוף, שומר, סלרי, לימון, יין לבן, שמן זית, זרעי כוסברה, זרעי חרדל, טימין, פלפל
www.2eat.co.il
|
|
לקראת הפסח מציג השף סהר רפאל מכרמים במושב סגולה, קדרת לוקוס עשירה - המפארת את סעודת
רוזמרין,ראש שום,פטרוזיליה,מלח,יין
, דג לוקוס, שורש פטרוזיליה, לימון, שומר, סלרי, לוף, יין לבן, שמן זית, זרעי כוסברה, זרעי חרדל, טימין, פלפל
www.cooks.co.il
|
רוזמרין,ראש שום,פטרוזיליה,מלח,יין
, אנטריקוט בקר, ויסבראטן בקר, שייטל, סינטה בקר, בצל, יין אדום יבש, פרורי לחם, שמן זית, סוכר, קורנית, טימין
www.chef-lavan.co.il
|
|
תבשיל חגיגי של נתח עגל עסיסי ברוטב יין ועשבי תיבול לצד תפוחי אדמה אפויים
רוזמרין,ראש שום,פטרוזיליה,מלח,יין
, כרעי עוף, עגל חלב, שייטל, שניצל, שורש פטרוזיליה, קליפת לימון, תפוחי אדמה, ראש סלרי, עגבניות, לימון, אפונה, תירס, לוף, יין לבן יבש, מיץ לימון, פירורי לחם, ריבת בצל, שמן זית, רוטב צ'ילי, אורז, חרדל, פלפל שחור, בזיליקום, מלח גס, טימין, גזר
food.nana10.co.il
|
|
נכון, זה מתכון ארוך, אבל הוא דורש מעט מאוד עבודה. רוב הזמן, הצלי מעסיק את עצמו בתנור, ואתם יכולים להתעסק בדברים אחרים
רוזמרין,ראש שום,פטרוזיליה,מלח,יין
, כתף טלה, בשר, טלה, כתף בקר, בצל, עגבניות, שורש פטרוזיליה, לוף, סלרי, קישואים, לפת, לימון, קליפת לימון, פלפל שאטה, יין אדום, שמן זית, קלי, לחם, חלה, גזר, מרווה, פלפל שחור, שום, נענע, בזיליקום, מלח ים, דפנה
food.walla.co.il
|
|
מומלץ להכנה גם מנתח אנטריקוט, כף, שייטל,
רוזמרין,ראש שום,פטרוזיליה,מלח,יין
, סינטה בקר, ביף בקר, מרלו, יין אדום יבש, קברנה, פרורי לחם, שמן זית, סוכר, קורנית, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
ארטישוק ממולא תערובת ירקות ופרגית,עטוף בבצק ואפוי בתנור.על מצע ריזוטו זעפרן ואפונים.בליווי קונפי שום וארטישוק ירושלמי ברוטב פול ירוק.
המתכון נמסר ע"י הגולש ליאור גמליאל ממושב אחיהוד, במסגרת..
רוזמרין,ראש שום,פטרוזיליה,מלח,יין
, פרגיות, ציר עוף, ארטישוק, פלפלים, חצילים, בצל, גזר, זיתים, אפונה, פול, ארטישוק ירושלמי, לוף, יין לבן, שמן, שמרים, קמח, בצק, דבש, ציר ירקות, שמן זית, מחמאה, אורז, זעפרן, פלפל, שום, מלח גס, טימין
www.2eat.co.il
|
|
|
