|
הכי טעים עם סלמון טרי, במיוחד אם מכינים חצי נא, אבל גם פילה של סלמון קפוא יצלח למשימה. כמו תמיד, ככל שתשאירו את הסלמון יותר זמן במרינדה – הטעם יהיה יותר דומיננטי.
רוטב דגים,מיץ לימון,בצל סגול,-עגבניות שרי
, דג סלמון, פלפל אדום, עדשים, רוטב סויה, שמן קנולה, סוכר חום, מרינדה, רוטב צ'ילי, שום
food.walla.co.il
|
ההשראה לסלט היא מנת הדגל של Café Centro בניו יורק. הסלט היה נקצץ טרי במקום, וכל פעם שהגיעה הזמנה, היתה נשמעת צעקה לטבח האחראי על הסלט: “צ’ופ צ’ופ!”
רוטב דגים,מיץ לימון,בצל סגול,-עגבניות שרי
, גמבה, כרוב סיני, עלי בייבי, כוסברה, אננס, ריזלינג, רוטב סויה, בוטנים, סוכר, קלי
www.hashulchan.co.il
|
|
|