|
מתכון לקוביות חזה עוף עם שלל ירקות בצורות וגוונים שונים, מתובלים ברוטב אסייתי אותו מכינים יום קודם מתקבלת מנה נפלאה.
רוטב סויה,פטריות,-חמאה מזוקקת
, חזה עוף, בצל סגול, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל חריף, בצל ירוק, כרוב לבן, פלפלים, שעועית, נבטים, שומר, אטריות אורז, חלב קוקוס, בוטנים, ריבה, סוכר, שמן, קרם, קפה, בזיליקום, ג'ינג'ר, גזר, שום, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
6-4 מנות • 25 דק’ הכנה • 2 מרכיבי הפטנט כאן הם תפוח האדמה המגורר ורוטב הסויה - לא תזהו את טעמם, אבל הם יעניקו את הגוון העמוק והמרקם הדרוש למרק
רוטב סויה,פטריות,-חמאה מזוקקת
, בקר, שמנת חמוצה, יוגורט, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, בצל, יין לבן, מרק עוף, שמן זית, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, טימין, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
כל חומרי הגלם המופיעים במתכון נמכרים גם בצורה יבשה (אפילו ג’ינג’ר), כך שאפשר לאחסן אותם במזווה זמן רב או לפחות עד הפעם הבאה שתרצו להכין מטעמים תאילנדיים. מתחילים בנוזל ארומטי זריז, ומכאן אפש..
רוטב סויה,פטריות,-חמאה מזוקקת
, חזה עוף, שייטל, סינטה בקר, בקר, פטריות שיטאקי, אפונה סינית, נבטי שעועית, בצל ירוק, כרוב לבן, יין, אטריות אורז, חלב קוקוס, רוטב דגים, פילו, טופו, קרם, מרק, למון גראס, בזיליקום, גזר, גלנגל, פלפל
www.hashulchan.co.il
|
|
הרעיון פה הוא לטגן לפני הצלייה. בהתחלה זה מעצבן, אבל כשטועמים - מתרצים. הטיגון נותן פריכות שמוסיפה המון חן לטופו, שגם שותה את הרוטב בהנאה. אל תוותרו על החימום החוזר. מתוך המטבח הצמחוני של על השולחן
רוטב סויה,פטריות,-חמאה מזוקקת
, פטריות שמפיניון, יין, עמילן תירס, שמן שומשום, חומץ אורז, קורנפלור, מרינדה, סירופ מייפל, סילאן תמרים, טופו, קמח, חלה
www.hashulchan.co.il
|
|
אפשר להחליף את האספרגוס באפונה סינית או ברוקומיני. אין צורך לחלוט מראש.
רוטב סויה,פטריות,-חמאה מזוקקת
, שייטל, סינטה בקר, בקר, בשר, פטריות שמפיניון, אפונה סינית, בצל ירוק, אספרגוס, יין, רוטב צדפות, שמן שומשום, שמן קנולה, קורנפלור, מרינדה, ביצים, נודלס, סוכר, קרח, פלפל צ'ילי, ג'ינג'ר, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שני צמחוני: יום בשבוע מכינים אוכל טעים ופשוט בלי בשר. והפעם: לאקסה - מרק-ארוחה מן המטבח המלזי, שמשלב טעמים סינים והודיים. קודם קולים חמאת בוטנים והמון תבלינים ואחר כך מוסיפים חלב קוקוס, נודלס ופטריות יער בשרניות.
רוטב סויה,פטריות,-חמאה מזוקקת
, בשר, בצל סגול, נבטי שעועית, פטריות יער, מלפפונים, לימון, נבטים, שומר, חמאת בוטנים, חלב קוקוס, סוכר חום, אטריות, נודלס, טופו, שמן, קלי, קרח, מרק, זרעי כוסברה, זרעי כמון, כורכום, טרגון, פלפל, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
סלט בסגנון תאילנדי, המשלב טופו וירקות מוקפצים. בריאות במיטבה.
רוטב סויה,פטריות,-חמאה מזוקקת
, פטריות שמפיניון, סלרי אמריקאי, כוסברה, נבטים, בצל, שמן קנולה, טופו, סוכר, גזר, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
רוטב סויה,פטריות,-חמאה מזוקקת
, חזה עוף, בשר, בצל ירוק, גזר, רוטב צדפות, שמן שומשום, חומץ, קמח, בצק, אבקת מרק, פלפל לבן, מלח
www.xnet.co.il
|
|
רוטב סויה,פטריות,-חמאה מזוקקת
, פטריות שיטאקי, ברוקולי, פלפלים, כרובית, בצל, גזר, רוטב צ'ילי מתוק, חומץ אורז, חלב קוקוס, מרינדה, טופו, ג'ינג'ר
www.xnet.co.il
|
|
רוטב סויה,פטריות,-חמאה מזוקקת
, נבטי שעועית, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל חריף, קישואים, כרובית, תמר, בצל, לוף, חומץ בן יין לבן, רוטב טריאקי, שמן שומשום, אטריות, קטשופ, טופו, דבש, ג'ינג'ר, גזר, מלח
www.xnet.co.il
|
|
|