|
מתכון של השף ויקטור כהן עבור דורות – מוצרי שום ותיבול.
רוטב סויה,פטריות,מיץ לימון,כוסברה,יין
, דג דניס, חמאה, עגבניות, זיתים, גמבה, בצל, יין לבן, פיסטוקים, עשבי תיבול, פטרוזיליה, ג'ינג'ר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
רוטב סויה,פטריות,מיץ לימון,כוסברה,יין
, בצל, יין לבן, שמן זית, מיונז, אגוז מוסקט, שום, מלח גס, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח, פלפל
www.bishulim.co.il
|
|
מנה ראשונה קלילה: אהרוני מכין רולים מאודים מבצק אורז במילוי חזה עוף טחון, צ'ילי ופטריות שיטאקה לצד רוטב סויה, ליים וג'ינג'ר
רוטב סויה,פטריות,מיץ לימון,כוסברה,יין
, חזה עוף, פטריות שיטאקה, בצל, מיץ ליים, שמן שומשום, אורז, פלפל צ'ילי, ג'ינג'ר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
עדיף להשתמש בפטריות שיטאקי טריות (גדלות בארץ) או מיובשות (מגיעות מסין) להכנת המרק. כתחליף אפשר להשתמש בכמות כפולה של פטריות שמפיניון טריות בשילוב 6-4 פטריות שיטאקי מיובשות, או פטריות יער (פו..
רוטב סויה,פטריות,מיץ לימון,כוסברה,יין
, פטריות שיטאקי, בצל, אורז סיני, מרק עוף, סוכר, פלפל, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|
