|
מעדן אמיתי שאהרוני אוהב במיוחד
רוטב סויה,פלפל שחור,מלח,דבש,בצל,-גזר
, שורש, משמשים, יין אדום יבש, שמן זית, חרדל דיז'ון, טימין, ג'ינג'ר, שום, עירית
www.mako.co.il
|
|
אפשר להוסיף גם פרחי ברוקולי או ברוקומיני חלוטים, ולפינוק - אומלט דק בתיבול שמן שומשום, חתוך לרצועות דקות.
..
רוטב סויה,פלפל שחור,מלח,דבש,בצל,-גזר
, פטריות שמפיניון, אפונה, תירס, נבטים, כוסברה, כוסמת, אורז, טופו, שמן שומשום, סילאן תמרים, סוכר, שמן קנולה, אגוזי קשיו, ג'ינג'ר, שום, שומשום
www.sugat.com
|
|
שעועית בסילאן-פירגה
שעועית ירוקה - מוקפץ
מצרכים והכנה:
שקית שעועית ירוקה סנפרוסט = 800 גרם
להכניס את השעועית לסיר עם מים רותחים למספר דקות
להעביר למי קרח כדי שהשעועית תשמור על פריכות.
לסנן מ..
רוטב סויה,פלפל שחור,מלח,דבש,בצל,-גזר
, עוף, שעועית ירוקה, מיץ לימון, סילאן תמרים, שקדים, שמן, קרח, אבקת מרק
www.pirge.co.il
|
|
מתכון עוף חגיגי ומשובח: שוקי עוף בעשבי תיבול על מצע של בצלי שאלוט מתקתקים ברוטב מתקתק של בלסמי, דבש וסויה
רוטב סויה,פלפל שחור,מלח,דבש,בצל,-גזר
, שוקיים עוף, בצל ירוק, יין אדום יבש, שמן תירס, ערמונים, חומץ בלסמי, סוכר, שום, מרווה
www.mako.co.il
|
|
מתכון לילדים שמבוגרים אוהבים, עם חמאת בוטנים, גינגר ורוטב צילי מתוק. מתוך הספר "כרמלה ואני" של דניאל זך
רוטב סויה,פלפל שחור,מלח,דבש,בצל,-גזר
, עוף, שוקיים עוף, שורש, גמבה, סלרי, חלב קוקוס, חמאת בוטנים, רוטב צ'ילי מתוק, ג'ינג'ר
www.mako.co.il
|
|
פיתות למנגל ברוטב יהלומה
רטבים ומשרים לבשר, עוף, פיתות ליום העצמאות: מינגול בשטח/בית
מישרה לפרגיות:
כוס שמן זית
1/2 כוס חומץ בלסמי
3 שיני שום
כף סוכר
2 כפות רוזמרין טרי
מלח
פלפל שחור
לערב..
רוטב סויה,פלפל שחור,מלח,דבש,בצל,-גזר
, פרגיות, עוף, כוסברה, יין לבן יבש, מיצים, חומץ בן יין אדום, חומץ בלסמי, שמן זית, קטשופ, פיתה, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, סוכר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, אבקת מרק, רוזמרין, ג'ינג'ר, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
הבשר ממש מתפרק מהעצם. ממש ממש טעים!
רוטב סויה,פלפל שחור,מלח,דבש,בצל,-גזר
, אווז, לימון, יין אדום יבש, שמן, מקל קינמון, אניס, דפנה, שום, פלפל צ'ילי, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
ציר הדאשי היפני מורכב מאצות ושבבי דגים מיובשים, והוא מעניק לפתיתים טעם עמוק ומעט מעושן. היפנים מכנים סוג זה של טעם אומאמי (הטעם החמישי) ומקורו במונוסודיום גלוטומט. יחד עם קוביות הטופו, הכוסב..
רוטב סויה,פלפל שחור,מלח,דבש,בצל,-גזר
, בצל ירוק, בצל סגול, כוסברה, תותים, חמאת בוטנים, שמן שומשום, חומץ אורז, שמן קנולה, ללא סוכר, פתיתים, סילאן תמרים, טופו, אבקת מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
ציר הדאשי היפני מורכב מאצות ושבבי דגים מיובשים, והוא מעניק לפתיתים טעם עמוק ומעט מעושן. היפנים מכנים סוג זה של טעם אומאמי (הטעם החמישי) ומקורו במונוסודיום גלוטומט. יחד עם קוביות הטופו, הכוסב..
רוטב סויה,פלפל שחור,מלח,דבש,בצל,-גזר
, אצות, בצל ירוק, בצל סגול, כוסברה, תותים, חמאת בוטנים, שמן שומשום, חומץ אורז, שמן קנולה, ללא סוכר, פתיתים, מרינדה, סילאן תמרים, טופו, קלי, אבקת מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
לפני כמה שנים, כשטיילתי במכסיקו, נתקלתי בגברת זקנה ונחמדה, שפרסה לי אצבעות אבטיח ותיבלה אותן בעדינות בליים טרי, מלח והרבה טבסקו. זו היתה הפעם הראשונה שאכלתי אבטיח בטעם אחר (ובלי גבינה בולגרי..
רוטב סויה,פלפל שחור,מלח,דבש,בצל,-גזר
, דג אינטיאס, גבינה בולגרית, פלפל ירוק, בצל ירוק, אבטיח, פרסה, ליים, מיץ לימון, רוטב טבסקו, דבש תמרים, שמן זית, מרינדה, סילאן תמרים, קרח, נענע, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא