השף אבי תורג'מן מכין את הגרסה הייחודית שלו למנה הירושלמית הנודעת. וגם: המתכון הסודי לתערובת 'ראס אל חנות'
רוטב צ'ילי,מלח,כנפיים עוף,טימין,חרדל,גרגירי כוסברה,בצל
, נקניקיה, טחול עוף, כבדי עוף, חזה עוף, כבד עוף, עופיון, פרגיות, תפוחי אדמה, דובדבן, בצל לבן, וודקה, שמן צמחי, שמן זית, טחינה, קארי, לאפה, ראס אל חנות, אגוז מוסקט, מקל קינמון, עשבי תיבול, פלפל שחור, ציפורן, מלח ים, חילבה, מרווה, סומאק, שמיר, אניס, כמון, נענע
food.nana10.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם רוטב צ'ילי, מלח, כנפיים עוף, טימין, חרדל, גרגירי כוסברה, בצל?
- הכל על מתכונים עם רוטב צ'ילי, מלח, כנפיים עוף, טימין, חרדל, גרגירי כוסברה, בצל
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|