מתכונים עם רוטב צ'ילי, פלפל שחור, סלרי, יין ללא שוק טלה

פילה בקר ברוטב פסיפלורה בתוספת פירה שורשים ופסיפלורה

רוטב צ'ילי,פלפל שחור,סלרי,יין,-שוק טלה , פילה בקר, פסיפלורה, שורש פטרוזיליה, ארטישוק, יין לבן, שמן זית, סוכר, מחמאה, גרעין, מלח גס, טימין, פלפל, מלח, פלפל לבן

ראו גם: מתכוני פילה בקר ברוטב, מתכוני רוטב פסיפלורה, מתכוני בתוספת פירה

www.foodis.co.il

אוסובוקו בפויקה

רוטב צ'ילי,פלפל שחור,סלרי,יין,-שוק טלה , אוסובוקו, עצם בקר, בשר, דג אנשובי, עגבניות, בצל, יין לבן יבש, שמן זית, חומץ, סוכר, קמח, זרעי כוסברה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, רוזמרין, אורגנו, גזר, מיורן, שום, מלח

ראו גם: מתכוני אוסובוקו, מתכוני פויקה

www.xnet.co.il

סמוסה גזר על מצע יוגורט עיזים וצ'טני

תכירו את הסבא של הסמבוסק- הסמוסה, מאפה הודי מדהים הנאכל כחטיף

רוטב צ'ילי,פלפל שחור,סלרי,יין,-שוק טלה , יוגורט, תפוחי עץ, בצל, שורש פטרוזיליה, פלפל חריף, לוף, כוסברה, גזר, בצק, אבקת אפיה, קמח לבן, שמן קנולה, ביצים, קארי, סוכר, חומץ בן יין, מלח, גזר, שום, ג'ינג'ר, קרדמון, ציפורן, אגוז מוסקט, עלי דפנה, דפנה

ראו גם: מתכוני סמוסה, מתכוני גזר, מתכוני מצע

www.mako.co.il

סמוסה גזר על מצע יוגורט עיזים וצ'טני

תכירו את הסבא של הסמבוסק- הסמוסה, מאפה הודי מדהים הנאכל כחטיף

רוטב צ'ילי,פלפל שחור,סלרי,יין,-שוק טלה , יוגורט, תפוחי עץ, בצל, שורש פטרוזיליה, פלפל חריף, לוף, כוסברה, גזר, בצק, אבקת אפיה, קמח לבן, שמן קנולה, ביצים, קארי, סוכר, חומץ בן יין, מלח, גזר, שום, ג'ינג'ר, קרדמון, ציפורן, אגוז מוסקט, עלי דפנה, דפנה

ראו גם: מתכוני סמוסה, מתכוני גזר, מתכוני מצע

www.mako.co.il

רטבים לפסטות

רוטב שמנת בטטה מצרכים: 2 בצלים קצוצים 2 בטטות מיכל שמנת מתוקה 3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה שן שום כתושה אופן הכנה: לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות לטגן בשמן את הבצל והשום. להוסיף שמנת ..

רוטב צ'ילי,פלפל שחור,סלרי,יין,-שוק טלה , נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח

ראו גם: מתכוני רטבים, מתכוני פסטות

www.pirge.co.il

פילה בקר ברוטב פסיפלורה בתוספת פירה שורשים ופסיפלורה

לרגל ט'ו באב מציע השף דודו גרינברג מ'מכללת השף' מתכונים מענגים על בסיס פרי האהבה פסיפלורה. ולמעוניינים באותה המנה בדגש בריאותי יותר, ניתן להחליף את פילה הבקר בפרגיות. ניתן לראות את המתכון גם באתר.

רוטב צ'ילי,פלפל שחור,סלרי,יין,-שוק טלה , פילה בקר, פסיפלורה, שורש פטרוזיליה, ארטישוק, יין לבן, שמן זית, סוכר, מחמאה, גרעין, מלח גס, טימין, פלפל, מלח, פלפל לבן

ראו גם: מתכוני פילה בקר ברוטב, מתכוני רוטב פסיפלורה, מתכוני בתוספת פירה

www.2eat.co.il

ראגו בקר מבושם בגרמולטה

ראגו?, או בשמו הפופולארי יותר- בולונז, הוא בעצם תבשיל קדירה עשיר של בשר קצוץ או טחון יחד עם ירקות שורש ארומאטיים, תבלינים, עגבניות עסיסיות ולעיתים מוסיפים גם יין אדום. כל ילד מכיר את הבולונז..