|
בעולם המערבי, זוהי העוגה המסורתית של חג המולד, שגם מוגשת דרך קבע עם תה של אחר-הצהריים ובפיקניקים משפחתיים מסורתיים. עבורנו, לעומת זאת, העוגה נהדרת לט ו בשבט, לחה ועשירה בפירות יבשים ואגוזים,..
רום,משמשים,מלח,-לימון
, ריוויון, חמאה, תאנים, צימוקים, תפוזים, תמר, קוניאק, אבקת אפיה, אגוזי פקאן, אגוזי לוז, שקדים, ביצים, סוכר, קמח, קלי, דבש, אגוז מוסקט, תמצית וניל
www.ynet.co.il
|
|
קדירת צלי בשר עם פטריות שמפניון גדולות שלמות
צלי פילה פיקנטי עם מגוון תבלינים . אין ירקות,אין עשבי תיבול,אין סילאן. הפתעה? מיוחד וטעים ונפלא גם לאירוח.
כשהצלי מוכן מכניסים לרוטב את הפטריות..
רום,משמשים,מלח,-לימון
, עוף, בשר, כתף בקר, פטריות שמפיניון, שמפניון, בצל, יין אדום, שמן זית, סילאן תמרים, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, אבקת מרק, קינמון, כורכום, גזר, טימין, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
עוגת דבש משמש ואגוז מסוכר
שילוב המשמש בדבש מביא לנו עוגה בטעם מלהיב
המצרכים ל-2 תבניות אינגליש קייק מצופות בניר אפיה:
4 ביצים
כוס סוכר
כוס דבש
1/2 כוס שמן
כוס תה
10 יחידות משמש מיובש קצוץ קט..
רום,משמשים,מלח,-לימון
, משמש מיובש, בירה, אבקת אפיה, אגוזי מלך, סירופ דבש, אגוזים, ביצים, סוכר, שמן, קמח, סודה לשתיה, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
רום,משמשים,מלח,-לימון
, חמאה, שמנת חמוצה, קמח לבן, חלמון, סוכר, שמרים, שמן, אבקת סוכר
www.cookshare.co.il
|
|
גם עוגה בחושה יכולה להפוך לעוגת רושם משגעת. את המשמשים ברום אפשר להכין מראש ולשמור במקרר. את ממרח הערמונים אפשר להשיג בסופר, ליד ממרחי השוקולד
רום,משמשים,מלח,-לימון
, חמאה, אבקת אפיה, אבקת סוכר, ערמונים, שקדים, ביצים, קמח
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגת בננות ופקאנים עסיסית בזכות סירופ ברנדי וסוכר שמכסה את העוגה כשהיא יוצאת מהתנור. לא אוהבים פקאנים? החליפו באגוזי מלך
רום,משמשים,מלח,-לימון
, יוגורט, גבינה, חמאה, בננה, ברנדי, אבקת אפיה, בצק עלים, ביצים, סירופ, אגוזי פקאן, סוכר, קמח, קרם, תמצית וניל, שומשום, קינמון
food.nana10.co.il
|
|
גם עוגה בחושה יכולה להפוך לעוגת רושם משגעת. את המשמשים ברום אפשר להכין מראש ולשמור במקרר. את ממרח הערמונים אפשר להשיג בסופר, ליד ממרחי השוקולד
רום,משמשים,מלח,-לימון
, חמאה, אבקת אפיה, אבקת סוכר, ערמונים, שקדים, ביצים, קמח
food.walla.co.il
|
רום,משמשים,מלח,-לימון
, חמאה, שמנת מתוקה, גבינה, משמש מיובש, לדר, פיסטוקים, אגוז מוסקט
www.chef-lavan.co.il
|
|
עוגה נפלאה עם מלית טעימה . המלית החמה נמסה לתוך העוגה ומעניקה לה טעם פירות.
יש צורך בשתי תבניות עגולות בקוטר 25 ס"מ.
רום,משמשים,מלח,-לימון
, חמאה, קקאו, סוכר, ביצים, קמח, אבקת אפיה, שוקולד, אבקת סוכר, תמצית וניל, סודה לשתיה
www.cookshare.co.il
|
|
ההונגרים מכינים את עוגיות הבצק המטוגנות האלה בלי קשר לחנוכה, אבל הן נהדרות ומתאימות לחג, כגיוון יפה ומרעננן לסופגניות הכבדות והשיגרתיות.
ישנן גירסאות רבות לבצק, חלקן עם שמריםן וחלקן בלעדיהם...
רום,משמשים,מלח,-לימון
, חמאה, שמנת חמוצה, קמח לבן, חלמון, סוכר, שמרים, שמן, אבקת סוכר
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא