|
מסורת יהדות מזרח אירופה גורסת כי בימי חג מיוחדים מכינים חזה עגל צלוי ממולא בתערובת בשר קצוץ, בצל וכבד עגל. בצרפת ובאיטליה מכינים תבשיל חזה ממולא בחלקי פנים וירקות. אנחנו מביאים גרסה שלנו לטכ..
רום,פטריות,עגל חלב,ביצים,-מיץ לימון
, חזה אווז, כבד עגל, כבד עוף, צ'ך בקר, פטריות פורצ'יני, פטריות מיובשות, סלרי עלים, מנגולד, תרד, גזר, חסה, לחם, קמח מצה, פטרוזיליה, פלפל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
