|
מנת עוף חדשה ומקורית שתרענן לכם את הרפרטואר באדיבות דניאל זך, "כרמלה ואני"
רום,פלפל,כוסברה,זרעי כוסברה,-קמח,-אבקת מרק
, חזה עוף, בצל, תפוחי אדמה, לימון, עגבניות, לחם, פירורי לחם, ביצים, שמן, שמן זית, רסק עגבניות, פטרוזיליה, מלח, פלפל לבן, בהרט, שום, פפריקה חריפה, פפריקה מתוקה, כורכום
www.mako.co.il
|
|
רום,פלפל,כוסברה,זרעי כוסברה,-קמח,-אבקת מרק
, חזה עוף, תפוחי אדמה, לימון, בצל, רסק עגבניות, לחם, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל לבן, כורכום, מלח גס, בהרט, שום
food.walla.co.il
|
|
פירוש המילה מקלובה בערבית הוא הפוכה . תבשיל מסורתי וטעים של אורז, עוף וירקות, שבונים בשכבות ולפני ההגשה הופכים לצלחת הגשה
רום,פלפל,כוסברה,זרעי כוסברה,-קמח,-אבקת מרק
, עופיון, פילה בקר, חזה עוף, פרגיות, עצם בקר, בשר, כתף בקר, עגבניות, פטריות, חצילים, מנגולד, בצל, לימון, שורש, סלרי, יין לבן חצי יבש, שמן זית, אורז, סוכר, קלי, פלפל שחור, כורכום, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
כשקונים טונה צריך לחפש בשר שצבעו אחיד, אדום כהה, מהודק וחסר גידים. בדרך כלל משיגים אצל מוכרי הדגים טונה טובה יותר מאשר בסופרמרקט, אבל לפעמים גם שם אפשר למצוא חתיכה טובה, אז תפתחו טוב את העיניים.
רום,פלפל,כוסברה,זרעי כוסברה,-קמח,-אבקת מרק
, בקר, בשר, דג טונה משומרת, תפוחי אדמה, פלפל אדום, עגבניות, זיתים, מאש, מיץ לימון, מרינדה, רוטב צ'ילי, שמן, פנה, מרק, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
הדרך הכי חגיגית להכין עוף לארוחת החג היא למלא אותו. כדי שהמלית תישאר עסיסית גם לאחר האפייה
רום,פלפל,כוסברה,זרעי כוסברה,-קמח,-אבקת מרק
, עופיון, אוסובוקו, כבדי עוף, פילה בקר, חזה עוף, טחול, בשר, טלה, חמוציות, פטריות, קינואה, חצילים, בצל, תפוחי אדמה, יין לבן יבש, מיץ לימון, צנוברים, שמן זית, אורז, דבש, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, פפריקה, קינמון, טימין, שמיר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|