|
את העוגיות האלה מלמדים בשיעור האפייה הראשון בקורדון בלו. קוראים להן Lunettes (משקפיים) ומכינים אותן בשיטת crèmè: ערבול חמאה רכה עם סוכר לקרם בהיר. מתקבלות עוגיות יציבות - מושלמות לטבילה בכוס תה.
ריבה,ליים,בצק,ביצים,-������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������
, חמאה מלוחה, אבקת אפיה, סוכר וניל, אבקת סוכר, חלמון, קמח, קרם, תמצית וניל, קינמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
טארטלטים-פירגה קעריות פריכות ממולאות בקרם גבינה בנגיעות שוקולד לבן.
נמס בפה ומזמין עוד ביס החל בבצק הנפלא והקריספי וטעם הגבינה עם השוקולד.
המצרכים ל- 8 קעריות פריכות :
תבניות פאי / מאפינס מס..
ריבה,ליים,בצק,ביצים,-������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, פירות יער, סירופ מייפל, פודינג וניל, שוקולד לבן, אבקת אפיה, אבקת סוכר, מרגרינה, חלמון, סילאן תמרים, ג'לי, קמח, קרם
www.pirge.co.il
|
|
טארט גבינה בפירות יער-מעדנות
שילוב מנצח של בצק עלים פריך,גבינה מתוקה ופירות יער טריים.
טארט גבינה מבצק עלים בקישוט פירות טריים
באדיבות מעדנות. מכינים את העוגה יום לפני ההגשה.
התמונה והמתכו..
ריבה,ליים,בצק,ביצים,-������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������
, גבינת שמנת, שמנת חמוצה, גבינה, שעועית יבשה, פירות יער, דובדבן, תותים, תאנים, קיווי, לימון, תפוחי עץ, תפוזים, שומר, מנגו, פטל, יין, בצק עלים, סוכר, קלי
www.pirge.co.il
|
|
הבן שלי מגלה עניין רב במטבח, ובמיוחד בצד המתוק שלו. הילד אומר שסוד ההצלחה של הבצק הוא בהקצפה של החמאה! (רות אוליבר)
ריבה,ליים,בצק,ביצים,-������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������
, חמאה, קוקוס, שומר, יין, אבקת אפיה, אבקת סוכר, קורנפלור, ריבת חלב, חלמון, קמח, סודה לשתיה, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
הבן שלי מגלה עניין רב במטבח, ובמיוחד בצד המתוק שלו. הילד אומר שסוד ההצלחה של הבצק הוא בהקצפה של החמאה!
ריבה,ליים,בצק,ביצים,-������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������
, חמאה, קוקוס, שומר, יין, אבקת אפיה, אבקת סוכר, קורנפלור, ריבת חלב, חלמון, קמח, סודה לשתיה, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
פריכות מבחוץ, נימוחות מבפנים ומלאות ארומה של הדרים. אוזני המן מסורתיות, כמו שרק הסבתות יודעות להכין.
ריבה,ליים,בצק,ביצים,-������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������
, קליפת לימון, צימוקים, תפוזים, תותים, מיץ לימון, יין, אבקת סוכר, ביסקוויט, חלמון, מרגרינה, אגוזים, קמח, דבש, מרק, פרג, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עונת התותים בשיאה וחיהל'ה החליטה לעשות כבוד לפרי האדום ולהכין פאי מרשים וצבעוני שמשלב בצק פריך עם מוס תותים ופרוסות קיוי ותות
ריבה,ליים,בצק,ביצים,-������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������
, לבבות עוף, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, שעועית, תותים, בננה, חומוס, לימון, מנגו, ריבת משמשים, אבקת סוכר, סוכר וניל, בצק פריך, ג'לי, קמח
food.nana10.co.il
|
|
הוא הולך נהדר לצד גלידה וקצפת אבל גם כשהוא לבד על הצלחת הוא קוצר אינספור מחמאות • טארט תפוחים מרשים במינימום מאמץ
ריבה,ליים,בצק,ביצים,-������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������
, חמאה, צימוקים, שעועית, חומוס, משמשים, תפוזים, מיץ תפוחים, ריבת תפוחים, סוכר וניל, קמח, קינמון, מלח
food.nana10.co.il
|
ריבה,ליים,בצק,ביצים,-������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������
, חלב, צימוקים, לפת, מרגרינה, מחמאה, סוכר, שמרים, קמח, קקאו, סוכר וניל, מלח, קינמון, שומשום, תמצית וניל
www.bishulim.co.il
|
ריבה,ליים,בצק,ביצים,-������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������
, שוק טלה, בשר, חמאה, חלב, פלפל ירוק, לימון, ריבת תפוזים, שמן זית, שמרים, סוכר, קמח, פלפל שחור, מלח ים, פרג
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא