|
את העוגיות האלה מלמדים בשיעור האפייה הראשון בקורדון בלו. קוראים להן Lunettes (משקפיים) ומכינים אותן בשיטת crèmè: ערבול חמאה רכה עם סוכר לקרם בהיר. מתקבלות עוגיות יציבות - מושלמות לטבילה בכוס תה.
ריבה,קרם,מלח,אבקת סוכר,אבקת אפיה,-משמשים
, חמאה מלוחה, ליים, סוכר וניל, חלמון, קמח, בצק, תמצית וניל, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
למי מכם שעוד לא טעם את הוופי פאי, זה הזמן לעשות היכרות עם עוגיית הסנדביץ' המעולה. והפעם: בננות וקרם שמנת נפגשים בקינוח אחד
ריבה,קרם,מלח,אבקת סוכר,אבקת אפיה,-משמשים
, בשר, גבינת שמנת, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, פלפלים, כרובית, תותים, בטטה, בננה, לוף, רוטב עגבניות, קרוטונים, סוכר חום, סוכר לבן, ספגטי, ביצים, קמח, בצק, מרק, סודה לשתיה, תמצית וניל
food.nana10.co.il
|
|
אפשר להכין אותן עם מערבל חשמלי, אבל עכשיו כשהילדים בבית הכי כדאי ללוש אותן בידייים. עוגיות חמאה בשלל צורות שניתן לחבר ביחד עם ריבה שמבצבצת מהצד
ריבה,קרם,מלח,אבקת סוכר,אבקת אפיה,-משמשים
, חמאה, חלב, פירות יער, פסיפלורה, דובדבן, פטריות, כרישה, פטל, תותים, סוכר וניל, שוקולד, קמח, בצק, לחם
food.nana10.co.il
|
|
|
