|
רכז רימונים,משמשים,מלח,בשר בקר,-חצילים
, הודו, שעועית אדומה, תפוחי אדמה, שזיפים, בטטה, בצל, סלרי, ביצים, חיטה, שמן, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כמון
www.xnet.co.il
|
|
רכז רימונים,משמשים,מלח,בשר בקר,-חצילים
, בשר בקר טחון, תאנים, שזיפים, שמן קנולה, בורגול, אגוז מוסקט, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח גס
www.xnet.co.il
|
|
נהוג לאכול בערב ראש השנה, חג שבו לפי מיטב המסורת אוכלים מנות מתקתקות.
רכז רימונים,משמשים,מלח,בשר בקר,-חצילים
, תמרהינדי, שזיפים, יין לבן, פירורי לחם, קמח מצה, ביצים, סוכר, קינמון, פלפל, בהרט
food.walla.co.il
|
|
בחלבּ נהגו להכין את המנה עם סוג הגזר הנפוץ שם שנדיר בארץ, הגזר השחור.
רכז רימונים,משמשים,מלח,בשר בקר,-חצילים
, תמרהינדי, לימון, אורז, סוכר, קינמון, גזר, בהרט
food.walla.co.il
|
|
אחת המנות היותר מפוארות של המסורת הקולינרית של קהילת יהדות סוריה. המתכון טיפה מסובך, אבל שווה את המאמץ. לא מדובר כאן בקציצות קובה קטנות הדורשות מיומנות ידנית של שען, אלא קובות גדולות ונוחות ..
רכז רימונים,משמשים,מלח,בשר בקר,-חצילים
, בשר בקר טחון, בשר טלה טחון, משמש מיובש, סלרי, בצל, מיץ רימונים, מיץ לימון, אורז פרסי, צנוברים, שמן זית, סוכר, גרגירי כוסברה, פלפל שחור, קינמון
www.mevashlim.com
|
|
את המתכון המדהים הזה קיבלתי מאיריס חברתי, שקיבלה אותו מחמותה זל שהיתה ממוצא סורי
רכז רימונים,משמשים,מלח,בשר בקר,-חצילים
, בשר בקר טחון, קישואים, שמן זית, אורז, סוכר, פלפל שחור
www.mevashlim.com
|
|
|
