|
הפעם הראשונה שאכלתי חריימי היה אצל המחותנת שלי. היא פולניה ובעלה טריפוליטאי. אימצתי מבחר של מתכונים מ-2 הצדדים.
המצרכים וההכנה:
סיר רחב עדיף שכל הדגים יונחו בשכבה אחת
בורי גדול טרי ונקי ח..
רסק עגבניות,פלפל,מלח,מיץ לימון,דג לוקוס,-שמן קנולה,-פסטו
, כוסברה, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
רסק עגבניות,פלפל,מלח,מיץ לימון,דג לוקוס,-שמן קנולה,-פסטו
, דג נסיכת הנילוס, דג סלמון, בצל, פפריקה חריפה, כמון, שום, קימל, פלפל שחור
www.doctors.co.il
|
|
את המנה הזו עושים עם דג חי. כך, ללא ציון שם נוסף, מתעקשת גב' באטיש להגדיר את הדג. ההסבר נמצא באותם ימים שבהם היו או דגים קפואים או דג חי בבריכה בסופר - הקרפיון.
רסק עגבניות,פלפל,מלח,מיץ לימון,דג לוקוס,-שמן קנולה,-פסטו
, בשר, דג קרפיון, גמבה, תפוחי אדמה, כוסברה, בצל, יין, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, גזר, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
עפ מתכון של אלקלע.
רסק עגבניות,פלפל,מלח,מיץ לימון,דג לוקוס,-שמן קנולה,-פסטו
, דג דניס, רסק עגבניות משומר, פלפל חריף, בצל, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, כמון, שום
www.mevashlim.com
|
רסק עגבניות,פלפל,מלח,מיץ לימון,דג לוקוס,-שמן קנולה,-פסטו
, דג פרידה, זיתים ירוקים, בצל, ליים, שמן זית, צלפים, פלפל שחור, עלי דפנה, אורגנו, שום
www.ynet.co.il
|
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
רסק עגבניות,פלפל,מלח,מיץ לימון,דג לוקוס,-שמן קנולה,-פסטו
, ציר דגים, סרטנים, דג דניס, שרימפס, קלמארי, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, שומר, עגבניות, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, לוף, לימון, פלפל אדום, יין לבן, מרק, שמן זית, בגט, שמן תירס, חלמון, ביצים, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, זעפרן, כוכב אניס, פלפל שחור, מלח ים, עירית
www.2eat.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם רסק עגבניות, פלפל, מלח, מיץ לימון, דג לוקוס ללא שמן קנולה, ללא פסטו?
- הכל על מתכונים עם רסק עגבניות, פלפל, מלח, מיץ לימון, דג לוקוס ללא שמן קנולה, ללא פסטו
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
