|
את המנה הזו עושים עם דג חי. כך, ללא ציון שם נוסף, מתעקשת גב' באטיש להגדיר את הדג. ההסבר נמצא באותם ימים שבהם היו או דגים קפואים או דג חי בבריכה בסופר - הקרפיון.
רסק עגבניות,פפריקה מתוקה,פלפל שחור,מיץ לימון,לימון,כמון,דג לוקוס,-שמן קנולה,-פסטו
, בשר, דג קרפיון, גמבה, תפוחי אדמה, כוסברה, בצל, יין, שמן, פפריקה חריפה, גזר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
