|
לפעמים שינוי קטן יכול להוסיף למנה המון. וזה בדיוק מה שעושים הזיתים לרוטב הבולונז הזה רוטב בולונז עם זיתים (צילום: ענת לבל) function createCookie(name,value,days) {
if (days)..
רסק עגבניות,פפריקה,עלי דפנה,סלרי,בשר בקר טחון,-שומר
, בצל, זיתים, יין אדום, שמן זית, סוכר, קלי, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, גזר, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
ישנם עשרות דרכים להכין רוטב בולונז, הנה אחת שלמדתי בזמן עבודתי במזאלונה ז"ל שהיא מאוד עשירה
רסק עגבניות,פפריקה,עלי דפנה,סלרי,בשר בקר טחון,-שומר
, חזה אווז, בייקון, ציר בקר, בצל, עגבניות, יין אדום, שמן זית, סוכר, פלפל אנגלי, גזר, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח, קינמון, אורגנו
www.cookshare.co.il
|
רסק עגבניות,פפריקה,עלי דפנה,סלרי,בשר בקר טחון,-שומר
, חזה אווז, בייקון, ציר בקר, בצל, עגבניות, יין אדום, שמן זית, סוכר, פלפל אנגלי, גזר, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח, קינמון, אורגנו
www.cookshare.co.il
|
|
מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועוד
רסק עגבניות,פפריקה,עלי דפנה,סלרי,בשר בקר טחון,-שומר
, בשר עוף טחון, בצל סגול, עלי סלרי, לימון, בצל לבן, עלי גפן, לוף, שמן קנולה, אורז, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, דפנה, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|