מתכונים עם שום, פלפל, מלח, מיץ לימון, בקר ללא שמן קנולה, ללא פסטו, ללא עגבניות, ללא גמבה

תבשיל קציצות בשר עם ארטישוק ירושלמי וחומוס

ישראל אהרוני במתכון לתבשיל קציצות בשר עם ארטישוק ירושלמי, בורגול, חומוס ולימון כבוש - תבשיל מעט חריף לחורף חם

שום,פלפל,מלח,מיץ לימון,בקר,-שמן קנולה,-פסטו,-עגבניות,-גמבה , בשר בקר, בצל, פלפל ירוק, כוסברה, לימון, ארטישוק ירושלמי, לוף, חומוס, בורגול, ביצים, שמן זית, פלפל שחור, מרווה, כורכום

ראו גם: מתכוני תבשיל קציצות בשר, מתכוני ארטישוק ירושלמי, מתכוני חומוס

www.mako.co.il

שקדי עגל

המתכון המלא של השף חיים כהן לשקדי עגל על מחית ארטישוק ירושלמי מהתכנית מועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין

שום,פלפל,מלח,מיץ לימון,בקר,-שמן קנולה,-פסטו,-עגבניות,-גמבה , שקדי עגל, ציר עוף, ארטישוק ירושלמי, לבבות ארטישוק, שמן זית, רוזמרין, פטרוזיליה, טימין, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני שקדי עגל, מתכוני שקדי, מתכוני עגל

www.mako.co.il

שפודי אנטיריקוט / סינטה על האש

שיפודי סינטה או אנטריקוט נוטפים זה פשוט חוויה בלתי נשכחת

שום,פלפל,מלח,מיץ לימון,בקר,-שמן קנולה,-פסטו,-עגבניות,-גמבה , אנטריקוט בקר, סינטה בקר, יין אדום, שמן תירס, חומץ בלסמי, דבש תמרים, רוטב סויה, טימין, פלפל שחור, מלח גס

ראו גם: מתכוני שפודי, מתכוני סינטה, מתכוני האש

www.cookshare.co.il

שורשים צעירים בחמאת תימין עם קרם חזרת תוצרת בית

שום,פלפל,מלח,מיץ לימון,בקר,-שמן קנולה,-פסטו,-עגבניות,-גמבה , בשר, חמאה, קרם פרש, גזר לבן, שורש, תפוחי אדמה, גזר, לפת, שורש פטרוזיליה, ארטישוק ירושלמי, שורש חזרת, בצל, ארטישוק, לוף, יין לבן, קלי, חזרת, קרם, חומץ, עשבי תיבול, פטרוזיליה, טימין, פלפל שחור, מלח ים

ראו גם: מתכוני שורשים, מתכוני צעירים, מתכוני חמאת

www.bishulim.co.il

שוק טלה ממולא

לכאורה נשמע מסובך, בגלל כל עשבי התיבול שצריך לקצוץ. אבל אל תטעו! זה מתכון שקל מאד להצליח בו, והתוצאה נפלאה ומרשימה. את העשבים והפיסטוקים ניתן לקצוץ בקלות בפוד פרוססור. שוק טלה במשקל של כ-2...