|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
שום,פנה,חמאה,ג'ינג'ר,-רוטב סויה
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, לבנה, גזר, לוף, כרישה, בצל, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
חברים, זו מנה מופלאה שלא תרצו לפספס. מפנק ביותר
שום,פנה,חמאה,ג'ינג'ר,-רוטב סויה
, עוף, כרעיים עוף, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, שמנת, שורש, כוסברה, לימון, אבוקדו, עגבניות שרי, בצל ירוק, סלרי, שעועית, בצל, בצל לבן, מנגו, מולה, שמן זית, מחמאה, רוטב צ'ילי, סוכר, דבש, שוקולד מריר, קקאו, חלב קוקוס, שמן קנולה, גרעין, פפריקה, כמון, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט, דפנה, ציפורן
www.mako.co.il
|
|
הקארי הזה עשיר בנוגדי חמצון חזקים ובפיטוכימיקלים רבים, הודות לירקות הצבעוניים. התבלינים מוסיפים לחגיגה גם חומרים אנטי דלקתיים ומחטאים. ביחד הם יוצרים קארי עשיר וטעים, שעיקר העבודה בו הוא חיתוך הירקות.
שום,פנה,חמאה,ג'ינג'ר,-רוטב סויה
, חמאה מזוקקת, פלפל ירוק, עגבניות תמר, תפוחי אדמה, כרובית, אפונה, בצל, בטטה, שמן קוקוס, שמן קנולה, קארי, זרעי כוסברה, פטרוזיליה, זרעי כמון, פלפל שחור, כורכום, קימל, דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
|
תבשיל ריחני ומתובל של עדשים כתומות מהמטבח ההודי שמשתלב מצוין עם אורז לבן
שום,פנה,חמאה,ג'ינג'ר,-רוטב סויה
, עדשים כתומות, בצל, אורז בסמטי, טופו, שמן, זרעי כוסברה, זרעי כמון, עלי דפנה, כורכום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
תבשיל ארומטי ומלא בתבלינים שמשלב נתחי עוף במעטפת של תפוחים ודבש לצד אורז בסמטי מתובל ותפוחי אדמה שספגו את כל הטעמים
שום,פנה,חמאה,ג'ינג'ר,-רוטב סויה
, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, פפאיה, בצל, מיץ תפוחים, אגוזי קשיו, אורז בסמטי, מרגרינה, שמן, דבש, אגוז מוסקט, עלי דפנה, קינמון, ציפורן, זעפרן, מסאלה, מלח
food.nana10.co.il
|
|
זהו קארי הודי אמיתי, בלי פשרות ובלי קיצורי דרך. הכי חשוב: לא להפסיק לערבב לרגע
שום,פנה,חמאה,ג'ינג'ר,-רוטב סויה
, כנפיים עוף, כרעיים, עוף, חמאה מזוקקת, עגבניות, בצל, אורז בסמטי, חלב קוקוס, רוטב צ'ילי, אגוזי קשיו, קארי, שמן, זרעי כוסברה, עלי דפנה, קינמון, ציפורן, כורכום, מסאלה, כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכוני גבינה הודיים
מתכוני פניר לשבועות 2009
באדיבות מסעדת אינדירה
שום,פנה,חמאה,ג'ינג'ר,-רוטב סויה
, גבינה, עלי תרד, בצל, רוטב צ'ילי, שמן ירקות, עלי דפנה, זרעי כמון, מלח, פלפל שחור, ציפורן, קינמון, זרעי כוסברה
www.2eat.co.il
|
|
קארי הודי אמיתי, בלי פשרות ובלי קיצורי דרך. הכי חשוב: לא להפסיק לערבב לרגע.
שום,פנה,חמאה,ג'ינג'ר,-רוטב סויה
, כנפיים עוף, כרעיים, עוף, חמאה מזוקקת, עגבניות, בצל, חלב קוקוס, רוטב צ'ילי, אגוזי קשיו, קארי, שמן, זרעי כוסברה, עלי דפנה, קינמון, ציפורן, כורכום, מסאלה, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
שום,פנה,חמאה,ג'ינג'ר,-רוטב סויה
, עוף, ציר עוף, יוגורט, קארי, קמח, כורכום, זנגביל, דפנה, מלח, פלפל שחור, פלפל צ'ילי
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא