|
אז מה היה לנו בשבוע שעבר? היה מרק עוף מהאגדות וכבד קצוץ אלוהי.
שום,כורכום,חרדל,חמאה
, עופיון, עוף שלם, ציר עוף, כבד, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, דומדמניות, צימוקים, רימון, תפוזים, כוסברה, תמר, בצל, לימון, שומר, חומץ בן יין, פיסטוקים, מי ורדים, ללא סוכר, סוכר חום, צנוברים, ערמונים, מרק עוף, שמן זית, שקדים, מחמאה, סירופ, אורז, מצה, רוטב סויה, קלי, דבש, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, מלח גס
saloona.co.il
|
שום,כורכום,חרדל,חמאה
, חמאה מזוקקת, בצל סגול, עגבניות, כוסברה, עדשים, שמן צמחי, קארי, גאראם מסאלה, זרעי חרדל, נענע, פלפל לבן, זנגביל, כמון, מלח
www.mevashlim.com
|
|
השילוב בין עלים ירוקים כמו תרד או מנגולד עם פולי חומוס (או עדשים), אהוב בגרסאות שונות לאורך הים-התיכון, המזרח-התיכון, ארצות ערב ואסיה. לפניכם שתי גירסאות נוספות, הודית ואיטלקית.
שום,כורכום,חרדל,חמאה
, יוגורט, פלפל חריף, מנגולד, חומוס, חימצה, לימון, תרד, בצל, שמן זית, זרעי כוסברה, זרעי חרדל, זרעי כמון, פלפל שחור, פפריקה, נענע, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מאפה הודי מטוגן עשוי מבצק עדין ופריך במילוי תערובת של תפוחי אדמה, אפונה ועשבי תיבול
שום,כורכום,חרדל,חמאה
, נקניקיה, יוגורט, תפוחי אדמה, כוסברה, אפונה, שומר, בטטה, בצל, מיץ לימון, רוטב צ'ילי, שמן, קמח, בצק, פלפל שחור, ג'ינג'ר, כמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
