מתכונים עם שום, כמון, כורכום, חמאה ללא ראש שום

פתיתים מוארכים (אורז בן גוריון) בסגנון קריאולי

מנה מדהימה שבמקום אורז משתמשים בפתיתים דמויי אורז (אורז בן גוריון)

שום,כמון,כורכום,חמאה,-ראש שום , עוף, חזה עוף, פירות ים, קלמארי, שרימפס, בצל, פתיתים, אורז, שמן תירס, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני פתיתים, מתכוני אורז, מתכוני בן גוריון

www.cookshare.co.il

אלו פלק

שום,כמון,כורכום,חמאה,-ראש שום , שמנת מתוקה, עלי תרד, תפוחי אדמה, בצל, פלפל חריף, מיץ לימון, שמן, חלב קוקוס, ג'ינג'ר, פפריקה מתוקה, מסאלה, מלח

ראו גם: אפונה! מתכונים

www.sirim.co.il

עוף בקוקי עם תפוחי אדמה

ארוחה ב קוקי -פירגה נימוחות נפלאה בצבעים מהממים ובטעם משכר לארוחה נהדרת. המצרכים בשקית הקוקי: עד 10 חלקי עוף בצל קצוץ מעט מים+כף אבקת מרק בצל -לבחוש כף רוטב סויה קוקימן מלח ופלפל לטעם פפריקה..

שום,כמון,כורכום,חמאה,-ראש שום , שניצל, עוף, תפוחי אדמה, תפוחים, בטטה, בצל, יין, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, קטשופ, מחמאה, סילאן תמרים, שמן, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, מלח

ראו גם: מתכוני עוף, מתכוני קוקי, מתכוני תפוחי אדמה

www.pirge.co.il

כדורי בשר בנגיעות פתיתים מלווים בשלל ירקות צבעוניים

כדורי בשר בנגיעות פתיתים בליווי ירקות צבעוניים מישהו המציא את הגלגל הזה לפני ? את השילוב של כדורי בשר עם אטריות או פתיתים? בכל אופן,גם אם כן, זו המצאה נפלאה ששווה מחמאה . מצרכים בקערה: חצי..

שום,כמון,כורכום,חמאה,-ראש שום , בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, ברוקולי, כרובית, בטטה, בצל, גזר, יין, לחם, פירורי לחם, רוטב סויה, שמן זית, פתיתים, אטריות, קטשופ, מחמאה, פילו, ביצים, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, מלח

ראו גם: מתכוני כדורי בשר, מתכוני בשר בנגיעות, מתכוני פתיתים

www.pirge.co.il

בורקס ממולאים בתפוחי אדמה מתובלים

מאפי תפוח אדמה קטנים ממולאים בכל טוב

שום,כמון,כורכום,חמאה,-ראש שום , בצל, פלפל ירוק, תפוחי אדמה, כוסברה, בצק, שמן זית, חומץ, קמח, צנים, חלמון, ביצים, מלח, גרגירי כוסברה, פלפל שחור, קצח

ראו גם: מתכוני בורקס, מתכוני ממולאים, מתכוני תפוחי אדמה

www.mako.co.il

שני צמחוני: יום בשבוע מכינים אוכל טעים ופשוט בלי בשר. והפעם: לאקסה - מרק-ארוחה מן המטבח המלזי, שמשלב טעמים סינים והודיים. קודם קולים חמאת בוטנים והמון תבלינים ואחר כך מוסיפים חלב קוקוס, נודלס ופטריות יער בשרניות.

שום,כמון,כורכום,חמאה,-ראש שום , בשר, בצל סגול, נבטי שעועית, פטריות יער, מלפפונים, לימון, נבטים, שומר, חמאת בוטנים, חלב קוקוס, רוטב סויה, סוכר חום, אטריות, נודלס, טופו, שמן, קלי, קרח, מרק, זרעי כוסברה, זרעי כמון, טרגון, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני לאקסה, מתכוני צמחוני

www.hashulchan.co.il

דאל- נזיד עדשים הודי

שום,כמון,כורכום,חמאה,-ראש שום , בצל, עגבניות, עדשים כתומות, שמן, טופו, ג'ינג'ר, זרעי כמון, מסאלה, פלפל לבן, זרעי כוסברה, מלח

ראו גם: מתכוני דאל, מתכוני נזיד עדשים, מתכוני הודי

www.rotev.co.il

קארי כרובית, אפונה ובטטה

הקארי הזה עשיר בנוגדי חמצון חזקים ובפיטוכימיקלים רבים, הודות לירקות הצבעוניים. התבלינים מוסיפים לחגיגה גם חומרים אנטי דלקתיים ומחטאים. ביחד הם יוצרים קארי עשיר וטעים, שעיקר העבודה בו הוא חיתוך הירקות.