|
השייטל (נתח מס’ 13), הידוע כאחד הנתחים המשובחים בעגל, הוא בעל מרקם רך ועסיסי ומתאים כמעט לכל תבשיל בכל צורה. מספיק לו זמן בישול קצר, רצוי בצלייה, וגם — כמו במתכון הזה — כבשר נא בכבישה קרה כמ..
שום,ליקרים,-רוטב עגבניות,-אננס
, שייטל, בשר, פלפלים, תותים, בצל, עראק, חומץ בלסמי, שמן שומשום, שמן זית, מרק, פלפל שחור, נענע, מלח גס, אניס
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
שום,ליקרים,-רוטב עגבניות,-אננס
, גבינת מוצרלה, גבינה, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, קישואים, בטטה, בצל, פסטיס, אגוזי מלך, שמן זית, אגוזי קשיו, פלפל שחור, בזיליקום, מלח גס, גזר, מנטה
www.chef-lavan.co.il
|
|
שום,ליקרים,-רוטב עגבניות,-אננס
, דג אדמונית אמנון, מלון, לימון, תפוחים, תפוחי עץ, רימון, מיץ לימון, שמן זית, סוכר, קורנפלור, כורכום, פלפל לבן, מלח, ג'ינג'ר
www.foodis.co.il
|
|
שום,ליקרים,-רוטב עגבניות,-אננס
, דג אדמונית אמנון, מלון, לימון, תפוחים, תפוחי עץ, רימון, מיץ לימון, שמן זית, סוכר, קורנפלור, כורכום, פלפל לבן, מלח, ג'ינג'ר
www.foodis.co.il
|
|
דרך עדכנית להגיש כבד קצוץ באופן מעודן, אלגנטי ואסתטי.
שום,ליקרים,-רוטב עגבניות,-אננס
, כבד עוף, שניצל, שמנת מתוקה, חמאה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, פטריות, בצל, ברנדי, אגוזי פקאן, שמן זית, אגוזים, ביצים, מצה, תמצית וניל, פלפל שחור, מקל וניל, אורגנו, טימין, טרגון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
כבד עוף עם ליקר אגוזי לוז וריבת בצל
שום,ליקרים,-רוטב עגבניות,-אננס
, כבד עוף, בצל סגול, יין אדום, שמן קנולה, סוכר חום, אגוזים, שקדים, סילאן תמרים, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
לכבוד חג האילנות, רשת טיב טעם מציעה חגיגה של פירות יבשים במתכון לעוף עם צימוקים, אגוזים, משמשים וכל טוב הארץ
שום,ליקרים,-רוטב עגבניות,-אננס
, עוף שלם, אוכמניות, צימוקים, תאנים, משמשים, שזיפים, בצל, אגוזי קשיו, פיסטוקים, אגוזי לוז, בוטנים, שמן זית, טרגון, מנטה, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
נא ללחוץ על התמונה להגדלה
את המתכון לעוגה קיבלתי מאחת הדודות היותר ותיקות בשבט שלנו.
המתכון לא היה רשום ונמסר לי טלפונית.
טיפונת שיפרתי אבל המתכון נשאר נוסטלגי ועתיק וטעים כמו העוגות של פע..
שום,ליקרים,-רוטב עגבניות,-אננס
, שמנת חמוצה, חמאה, דובדבן, תפוחים, שומר, יין, סוכר וניל, בצק פריך, סוכר חום, קמח תופח, מרגרינה, שקדים, גלידה, חלמון, סילאן תמרים, ריבה, ביצים, שמן, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
שום,ליקרים,-רוטב עגבניות,-אננס
, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, קוקוס, מיץ לימון, אמרטו, שוקולד מריר, חלבון, שקדים, ביצים, מרנג, סוכר, קלי, תמצית וניל
www.chef-lavan.co.il
|
|
עוגיות טחינה ושיבולת שועל
מדי פעם אני רואה בפורומי האוכל השונים ששואלים על עוגיות משולבות
שיבולת שועל וטחינה .
כיוון שיש באוסף שלי מגוון עוגיות טחינה והתחזית של השילוב נראתה מבטיחה
הכנתי ללא..
שום,ליקרים,-רוטב עגבניות,-אננס
, צימוקים, תמר, זיתים, שיבולת שועל, אבקת אפיה, שמן קנולה, סוכר חום, קמח מלא, אגוזים, שקדים, טחינה, סילאן תמרים, ביצים, בצק, שומשום, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא