afoona.com

7 מתכונים עם שום, מיץ לימון, דג לוקוס, דג דניס ללא שמן קנולה, ללא פסטו, ללא כמון

קציצות דגים בג'ינג'ר

קציצות דגים בג'ינג'ר

קציצות דגים (לוקוס, דניס, לברק, פלמידה) מוגשות עם רוטב מיונז בצד, המתכון המלא.
www.mako.co.il

דג בפול טרי

התבשיל הזה מגיע ממרוקו. בכלל, המטבח המרוקאי מצטיין בכל מה שקשור לדגים, בעיקר ממשפחת המבושלים. בתבשיל הזה משתמשים בדגי נהר. אפשר להשתמש בפורל, אך ההמלצה שלי היא בכל זאת דג ים. מינימום דניס וי..
שום,מיץ לימון,דג לוקוס,דג דניס,-שמן קנולה,-פסטו,-כמון , דג פורל, דג מוסר, כוסברה, בצל, יין, רוטב צ'ילי, שמן, פלפל שחור, פפריקה, מלח
ראו גם: מתכוני פול
www.hashulchan.co.il

בויאבז, הגרסה הטוטאלית

המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי. דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
www.2eat.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...