|
קציצות דגים (לוקוס, דניס, לברק, פלמידה) מוגשות עם רוטב מיונז בצד, המתכון המלא.
שום,מיץ לימון,דג לוקוס,דג דניס,-תפוחי אדמה
, דג פלמידה, דג לברק, בצל, כוסברה, רום, יין לבן, לחם, פירורי לחם, ביצים, שמן, חלמון, חומץ, שמן זית, שמן תירס, ג'ינג'ר, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, מלח, פלפל לבן, זעפרן, פלפל
www.mako.co.il
|
|
שום,מיץ לימון,דג לוקוס,דג דניס,-תפוחי אדמה
, דג פלמידה, דג לבן, דג לברק, דג מוסר, חומץ אורז, רוטב סויה, שומשום, ווסאבי, עירית
food.walla.co.il
|
|
שום,מיץ לימון,דג לוקוס,דג דניס,-תפוחי אדמה
, דג פלמידה, דג לברק, כוסברה, בצל, חומץ בן יין לבן, שמן תירס, חלמון, שמן זית, קמח מצה, ביצים, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל לבן, ג'ינג'ר, זעפרן, מלח
food.walla.co.il
|
|
עפ מתכון של אלקלע.
שום,מיץ לימון,דג לוקוס,דג דניס,-תפוחי אדמה
, רסק עגבניות משומר, פלפל חריף, בצל, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, כמון, מלח
www.mevashlim.com
|
|
התבשיל הזה מגיע ממרוקו. בכלל, המטבח המרוקאי מצטיין בכל מה שקשור לדגים, בעיקר ממשפחת המבושלים. בתבשיל הזה משתמשים בדגי נהר. אפשר להשתמש בפורל, אך ההמלצה שלי היא בכל זאת דג ים. מינימום דניס וי..
שום,מיץ לימון,דג לוקוס,דג דניס,-תפוחי אדמה
, דג פורל, דג מוסר, כוסברה, בצל, יין, רוטב צ'ילי, שמן, פלפל שחור, פפריקה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
ניתן להכין את המנה הזו יום לפני ההגשה
שום,מיץ לימון,דג לוקוס,דג דניס,-תפוחי אדמה
, דג סול, פלפל אדום, פלפלים, חומץ בלסמי, גרעין, שמן זית, קמח, קרם, פלפל שחור, פלפל לבן, טימין, זעתר, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
