|
פאד-תאי, כמו רוב מנות הווק, דורש בישול מהיר בחום גבוה. בווק ביתי זה אומר 2-3 מנות בכל סיבוב. אם רוצים להגדיל את מספר המנות, מכינים בשני סבבים. כדי לא לאבד את הקצב, חשוב שכל החומרים יחכו ליד ..
שום,מלח,ביצים,אטריות
, בצל ירוק, בצל, נבטים, מיץ לימון, יין, אטריות אורז, רוטב סויה, סוכר חום, בוטנים, טופו, שמן, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
כששמעתי בפעם הראשונה את המילה- "מרק חומוס" נחרדתי למשמע אוזניי...
("ממתי עושים מרק מחומוס?! איכס זה בטח נורא ואיום!...")
אבל המרק הזה- זה לא סתם מרק חומוס- תנסו, תטעמו ותבינו...
שום,מלח,ביצים,אטריות
, חומוס, בצל, עגבניות, שמן זית, מרק עוף, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה מתוקה
www.cookshare.co.il
|
|
העזתי ושילבתי פרפרי אטריות קטנטנים בפשטידת הקישואים
תראו בתמונה איך השתלבו השתיים והטעם יישקו שפתיים.
המצרכים וההכנה:
1/2 1 כוסות פרפרי אטריות מהסוג הקטנטן,לפני בישול.
לבשל בהרבה מים רותחי..
שום,מלח,ביצים,אטריות
, קישואים, בצל, לפת, פירורי לחם, שמן קנולה, קמח תופח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, פפריקה, שומשום
www.pirge.co.il
|
|
מוקפץ צמחוני עם מגוון ירקות
שום,מלח,ביצים,אטריות
, תירס, פלפל ירוק, כרוב, בצל, גזר, אטריות ביצים, שמן שומשום, רוטב סויה, שמן קנולה, נודלס, סילאן תמרים, סוכר, קלי, פלפל שחור
www.foodsdictionary.co.il
|
|
פשטידת קישואים-פירגה
פשטידת קישואים וכרישה
מצרכים:
תבנית 26 משומנת
6-8 קישואים במשקל של 700 גרם
2 בצלים קצוצים
5 כרישות קצוצות
2 שיני שום
קצת שמיר/אורגנו
כף סלט טחינה/חומוס
קובייה גבינה בולג..
שום,מלח,ביצים,אטריות
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, קישואים, בצל, חומוס, כרישה, שקדים, טחינה, פסטה, אורז, שמן, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, אורגנו, שמיר
www.pirge.co.il
|
|
קיש כרובית פטריות וגבינות מוקרם
קיש מ-3 שכבות מעניינות ולא שגרתיות
כפי שהראש שלי ממציא לי פטנטים…..
הכל בקערה……
מצרכים לבצק:
150- 100 גרם אטריות ביצים מבושלות..
שום,מלח,ביצים,אטריות
, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, בולגרית, קשקבל, פטריות שמפיניון, כרובית, בצל, אטריות ביצים, שמן זית, קמח, קרם, בצק, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה
www.pirge.co.il
|
|
מאפה חצילים פטריות גבינות – אפוי ומפתה בציפוי אגוזים.
המאפה מאולתר תוך כדי עשייה ואין בו בצק.
התוצאה מרהיבה וטעימה ואתם מוזמנים לטעום ביחד איתי.
מודה שצריך קצת סבלנות וזה לא ערבב ובחש אפה וה..
שום,מלח,ביצים,אטריות
, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, גבינת פטה, עגבניות, פטריות, חצילים, בצל, פירורי לחם, שמן קנולה, שמן זית, אגוזים, בצק, פלפל שחור, טימין
www.pirge.co.il
|
|
מאפה חצילים ופטריות על אטריות-פירגה
מאפה חצילים ופטריות על אטריות סבתא
מאפה חצילים ופטריות על בסיס אטריות-פירגה
המתכון הזה בא לי בהזיה חטופה כשהחצילים עמדו על השיש ומהמזווה הציצה שקית אטרי..
שום,מלח,ביצים,אטריות
, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, גבינת פטה, פטריות שמפיניון, חצילים, בצל, קווה, רסק עגבניות, שמן זית, קטשופ, קמח, קלי, בצק, מרק, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל
www.pirge.co.il
|
|
שום,מלח,ביצים,אטריות
, גבינה, גבינת פטה, בולגרית, גבינת קוטג', עגבניות, בצל, סוכר, פלפל שחור, אורגנו
www.cookshare.co.il
|
|
לזניה בשרית, חלבית, לזניות מיוחדות וטעימות של השף הלבןמאת : ערן בילדנר
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:1 קופסת עגבניות מרוסקות 1 בצל 2 ביצים 70 גרם גבינת פר..
שום,מלח,ביצים,אטריות
, גבינת פטה, בולגרית, גבינת קוטג', עגבניות, בצל, סוכר, פלפל שחור, אורגנו
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא