|
את בישול החצילים חשוב לעשות בסיר רחב, כדי שהחצילים שבתחתית הסיר לא יימעכו מכובד החצילים שמעליהם.
שום,נענע,כוסברה,-שמן קנולה,-דבש
, פלפל אדום, חצילים, חומץ בן יין לבן, חומץ לבן, פטרוזיליה, בזיליקום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
גל ליבוביץ מלמד אותנו מתכון מפנק לארוחת בוקר, פינוק לכל זוג אוהבים
שום,נענע,כוסברה,-שמן קנולה,-דבש
, חמאה, שמנת מתוקה, לימון, בצלצלים, יין לבן, ביצים, לחם, שמן זית, עשבי תיבול, מרווה, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
השף אהרוני במתכון לתבשיל עוף תאילנדי בקארי ירוק וחלב קוקוס. בריא וטעים
שום,נענע,כוסברה,-שמן קנולה,-דבש
, שוקיים עוף, עצם בקר, קולורבי, ליים, פלפל אדום, לוף, בצל, פלפל ירוק, שמן, חלב קוקוס, בוטנים, קארי, צנים, למון גראס, פלפל שחור, מלח, ג'ינג'ר
www.mako.co.il
|
|
מנת דג משובחת ומגרה בתוספת סלט עם נענע,כוסברה,בצל וגמבה
שום,נענע,כוסברה,-שמן קנולה,-דבש
, דג דניס, גמבה, בצל, לימון, פלפל אדום, חצילים, עגבניות, בצל ירוק, שמן זית, פלפל שחור, זרעי כמון, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון דגים מקורי ומשובח: ניגודים חזקים בין עסיסיות ורכות הטונה ובין פריכותם וחמיצותם הרעננה של מרכיבי הפטוש. כנסו למתכון המלא
שום,נענע,כוסברה,-שמן קנולה,-דבש
, דג טונה, עגבניות שרי, רימון, פלפל חריף, לימון, שמן זית, צנוברים, פיתה, פלפל שחור, מלח ים, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון מלא ללוקוס, במיה ופריקי של השף חיים כהן ממועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין
שום,נענע,כוסברה,-שמן קנולה,-דבש
, דג לוקוס, עגבניות, במיה, לימון, שמן זית, פטרוזיליה, בזיליקום, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון פירות ים מלכותי: שרימפס ברוטב עגבניות וחלב קוקוס על מצע של פירה שקדים ייחודי בתוספת שלט מנו חמוץ חריף
שום,נענע,כוסברה,-שמן קנולה,-דבש
, חלב, חמאה, ליים, עגבניות שרי, שומר, תפוחי אדמה, מנגו, בצלצלים, קולרבי, פלפל אדום, מיץ ליים, חלב קוקוס, שקדים, שמן, רוטב דגים, בוטנים, למון גראס, עשב לימון, אניס, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
מתכון דגים מקורי: דגיגונים בציפוי פריך, מילוי מעולה של זיתי קלמטה ורוטב ויניגרט עגבניות עשיר בטעמים, באדיבות צחי עובדיה
שום,נענע,כוסברה,-שמן קנולה,-דבש
, דג ברבוניה, עגבניות, זיתים, לימון, מיץ לימון, צנים, צלפים, שמן זית, קלי, רוטב צ'ילי, טימין, פלפל, מלח, אורגנו, פטרוזיליה, בזיליקום, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
מתכון לביבות ארטישוק ירושלמי באדיבות השף גולן גורפינקל
שום,נענע,כוסברה,-שמן קנולה,-דבש
, ארטישוק ירושלמי, שורש, בצל לבן, בצל ירוק, עלי סלרי, זיתים, קמח, פירורי לחם, קארי, ביצים, רוטב סויה, שמן, פטרוזיליה, כמון, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון בשרי חגיגי עם סלט עגבניות מבושלות וסלט עלי תבלין באדיבות מאיר דנון, "בישולים"
שום,נענע,כוסברה,-שמן קנולה,-דבש
, טלה, בצל, עגבניות, עגבניות שרי, לימון, חומץ, חומץ בן יין, שמן זית, סוכר, מלח, טימין, רוזמרין, פלפל, פטרוזיליה, עירית
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא