|
עוגיות שומשום מתאים גם לפסח
מקור:פירגה
כמות:18 עוגיות שמשתבחות אחרי יום
שמים בקערה:
1/2 כוס שמן
3 כפות סילאן
2 כפות טחינה גולמית/חמאת בוטנים
3 כפות סוכר
כוס שומשום
קליפת לימון טרי-לא חובה
1/..
שום,סוכר,לימון,בוטנים,-פלפל שחור
, קליפת לימון, קמח תפוחי אדמה, חמאת בוטנים, אבקת אפיה, קמח מצות, ביצים, טחינה, סילאן תמרים, שמן, שומשום
www.pirge.co.il
|
|
4 מנות
דרגת קושי : קלשיטת הכנה: טיגוןסוג מנה: סלטיםזמן הכנה: 30 דקות הכנה
..
שום,סוכר,לימון,בוטנים,-פלפל שחור
, עגבניות, ליים, כוסברה, גרעין, רוטב דגים, סוכר לבן, רוקט, פלפל, מלח
www.sugat.com
|
|
4 מנות
דרגת קושי : קלשיטת הכנה: טיגוןסוג מנה: סלטיםזמן הכנה: 30 דקות הכנה
..
שום,סוכר,לימון,בוטנים,-פלפל שחור
, עגבניות, ליים, כוסברה, גרעין, רוטב דגים, סוכר לבן, רוקט, פלפל, מלח
www.sugat.com
|
|
בוק צ'ואי הוא ירק פופולארי ביותר במטבחי סין ותאילנד. ירק בריא מאוד, שופע ויטמינים וסיבים וטעים ביותר. הגישו כמנה עיקרית עם אורז או כתוספת. ניתן להשיגו היום בשווקים ובחנויות ירקות מובחרות.
..
שום,סוכר,לימון,בוטנים,-פלפל שחור
, בוק צ'וי, מיץ ליים, ביצים, רוטב סויה, חומץ אורז, רוטב צ'ילי מתוק, סוכר חום, שמן, שומשום
www.sugat.com
|
|
אטריות עם עוף וירקות, כמו בתאילנד. מתכון של גיל חובב
שום,סוכר,לימון,בוטנים,-פלפל שחור
, חזה עוף, בצל סגול, פלפל אדום, פלפל ירוק, גזר, כרוב ירוק, נבטים, בצל, כוסברה, שמן תירס, אטריות אורז, מרק עוף, רוטב סויה, סוכר חום, ביצים, ג'ינג'ר
www.mako.co.il
|
|
מתכון לאוהבי הבשר: צלעות טלה בטעמים של חלב קוקוס ובוטנים, בליווי לחם תירס אמריקאי וצאטני אננס הודי באדיבות מאיר דנון, "בישולים"
שום,סוכר,לימון,בוטנים,-פלפל שחור
, טלה, חלב, חמאה, תפוזים, כוסברה, בצל ירוק, תירס, אננס, תפוחי עץ, קארי, חלב קוקוס, שמן סויה, לחם, פולנטה, אבקת אפיה, קמח, שמן, ביצים, חומץ בן יין, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון לאוהבי הבשר: צלעות טלה בטעמים של חלב קוקוס ובוטנים, בליווי לחם תירס אמריקאי וצאטני אננס הודי באדיבות מאיר דנון, "בישולים"
שום,סוכר,לימון,בוטנים,-פלפל שחור
, טלה, חלב, חמאה, תפוזים, כוסברה, בצל ירוק, תירס, אננס, תפוחי עץ, קארי, חלב קוקוס, שמן סויה, לחם, פולנטה, אבקת אפיה, קמח, שמן, ביצים, חומץ בן יין, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מאכל תאילנדי המהווה מנה עיקרית טעימה, קלה ומאוזנת מבחינה תזונתית לצמחונים (בשל הטופו והביצה בו). ככל שתתאמנו על "ההקפצה" בווק כך תקבלו פאד תאי יותר ויותר קרוב למקור. כמו כן, לאוהבי החריף, נ..
שום,סוכר,לימון,בוטנים,-פלפל שחור
, נבטים, בוק צ'וי, בצל ירוק, כוסברה, אטריות אורז, דבש, רוטב סויה, רוטב דגים, טופו, שמן, חומץ אורז, רוטב צ'ילי מתוק, גזר
www.sugat.com
|
|
שני צמחוני: יום בשבוע מכינים אוכל טעים ופשוט בלי בשר. והפעם: לאקסה - מרק-ארוחה מן המטבח המלזי, שמשלב טעמים סינים והודיים. קודם קולים חמאת בוטנים והמון תבלינים ואחר כך מוסיפים חלב קוקוס, נודלס ופטריות יער בשרניות.
שום,סוכר,לימון,בוטנים,-פלפל שחור
, בשר, בצל סגול, נבטי שעועית, פטריות יער, מלפפונים, נבטים, שומר, חמאת בוטנים, חלב קוקוס, רוטב סויה, סוכר חום, אטריות, נודלס, טופו, שמן, קלי, קרח, מרק, זרעי כוסברה, זרעי כמון, כורכום, טרגון, פלפל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
משרים את העוף במרינדה מתקתקה של מירין, סויה וצ'ילי מתוק, שגם מרככת את העוף וגם נותנת טעם.
שום,סוכר,לימון,בוטנים,-פלפל שחור
, חזה עוף, בצל ירוק, פלפלים, כרוב, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, שמן שומשום, רוטב סויה, שמן קנולה, מרינדה, ביצים, נודלס, מרק, ג'ינג'ר
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא