|
שום,סוכר,מיץ לימון,ביצים,-במיה
, שפונדרה בקר, ציר עוף, עצם בקר, בשר, גמבה, בצל סגול, סלרי אמריקאי, סלק, יין אדום, שמן אבוקדו, שמן תירס, חלמון, לחמניה, חומץ, חרדל, עלי דפנה, טימין, רוקט, מלח
www.xnet.co.il
|
|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
שום,סוכר,מיץ לימון,ביצים,-במיה
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות מירקות ברוטב זיתים-פירגה
קציצות מירקות ברוטב זיתים אדום קציצות מירקות ברוטב זיתים-פירגה
18 קציצות ע נ ק י ו ת אפויות
מצרכים לקציצות:
קילו כרובית
5 גזרים = 400 גרם
2 בצלים
כוס פירורי..
שום,סוכר,מיץ לימון,ביצים,-במיה
, עוף, זיתים ירוקים, פלפל חריף, עגבניות, כרובית, בצל, פירורי לחם, גרעין, טחינה, שמן, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון נפלא לליל הסדר: ממרח כבד נימוח ועשיר בטעמים לצד ריבה מתקתקה
שום,סוכר,מיץ לימון,ביצים,-במיה
, כבד עוף, שומן אווז, חמאה, שמנת מתוקה, שומר, בצל, לוף, עגבניות שרי, יין אדום, חלמון, קורנפלור, פלפל, מלח, טימין, בזיליקום, קינמון
www.mako.co.il
|
|
מתכון נפלא לליל הסדר: ממרח כבד נימוח ועשיר בטעמים לצד ריבה מתקתקה
שום,סוכר,מיץ לימון,ביצים,-במיה
, כבד עוף, שומן אווז, חמאה, שמנת מתוקה, שומר, בצל, לוף, עגבניות שרי, יין אדום, חלמון, קורנפלור, פלפל, מלח, טימין, בזיליקום, קינמון
www.mako.co.il
|
|
החריפות של הקארי האדום משתלבת מצוין עם המתקתקות הטבעית של עגבניות השרי.
שום,סוכר,מיץ לימון,ביצים,-במיה
, חזה עוף, פרגיות, עגבניות שרי, עגבניות תמר, כוסברה, בצל, חלב קוקוס, משחת קארי, פרוסות לחם, שמן תירס, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
משרים את העוף במרינדה מתקתקה של מירין, סויה וצ'ילי מתוק, שגם מרככת את העוף וגם נותנת טעם.
שום,סוכר,מיץ לימון,ביצים,-במיה
, חזה עוף, בצל ירוק, פלפלים, כרוב, רוטב צ'ילי מתוק, שמן שומשום, רוטב סויה, שמן קנולה, בוטנים, מרינדה, נודלס, מרק, ג'ינג'ר
www.hashulchan.co.il
|
|
ממבוסק סירה ממולא בבשר כבש מלווה בסלט עגבניות ותבלינים ומעל הכל טחינה מעדן
שום,סוכר,מיץ לימון,ביצים,-במיה
, בשר, עגבניות, כוסברה, בצל, פלפל ירוק, טחינה, בצק, קמח חיטה מלאה, קמח לבן, שמרים, שמן זית, רסק עגבניות, מלח, נענע, פטרוזיליה, כמון, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון ממולאים קצת אחר: סלק עם בשר טחון עסיסי
שום,סוכר,מיץ לימון,ביצים,-במיה
, בשר טלה טחון, סלק, בצל לבן, כוסברה, בצל ירוק, לחם, רוטב צ'ילי, רכז רימונים, ג'ינג'ר, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
שום,סוכר,מיץ לימון,ביצים,-במיה
, בשר בקר, עוף, מנגולד, בצל, סלרי, קמח מצה, שמן, שמן זית, מלח גס, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא