|
גבץ'
אפשר להוסיף ירקות כיד הדמיון.
שמים בסיר גדול:
4 – 6 כפות שמן זית
2 בצלים חצויים ופרוסים ומזהיבים
מוסיפים לסיר:
3-5 שיני שום פרוסות
2 חצילים פרוסים קלופים – משאירים שעה על השיש ומייבשים ..
שום,סוכר,מיץ לימון,חומוס,בצל,-שמן קנולה,-פלפל ירוק,-עדשים
, שמפניון, פלפלים, פטריות, חצילים, גמבה, זיתים, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, מרק עוף, שמן זית, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
שום,סוכר,מיץ לימון,חומוס,בצל,-שמן קנולה,-פלפל ירוק,-עדשים
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, כרישה, כרוב, סלק, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוף במיה וחומוס
אף פעם לא חשבתי לשלב במיה עם עוד משהו.
תמיד הכנתי עם עגבניות שום תבלינים.
לשבת הפתעתי את כולנו עם מעדן חדש שמשלב הפתעות טעימות.
ההגשה נפלאה על אורז או קוסקוס
תכינו , תהנו..
שום,סוכר,מיץ לימון,חומוס,בצל,-שמן קנולה,-פלפל ירוק,-עדשים
, עגבניות, במיה, מרק עוף, שמן זית, קוסקוס, אורז, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, כורכום, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
דרגת קושי : קלשיטת הכנה: אפייהסוג מנה: תוספותזמן הכנה: שעת הכנה
..
שום,סוכר,מיץ לימון,חומוס,בצל,-שמן קנולה,-פלפל ירוק,-עדשים
, כוסברה, שומר, פלפלים, גמבה, פירורי לחם, קמח מלא, אבקת אפיה, שמן, טחינה, חומץ, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח, כמון
www.sugat.com
|
|
להגשה עם אורז לבן. פשוט מעדן, הרוטב סמיך ואדום בטעם חמוץ מתוק.
שום,סוכר,מיץ לימון,חומוס,בצל,-שמן קנולה,-פלפל ירוק,-עדשים
, עוף, חצילים, עגבניות, קלי, שמן זית, נענע, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
כולם מכירים את המוסקה: שכבות של חציל או תפוחי אדמה, או שניהם, עם בשר טחון, רוטב בשמל וגבינה. אצל הסורים מדובר במאפה ירקות, בדרך כלל בלי בשר. הנה אחת הגירסאות למוסקה הסורית
שום,סוכר,מיץ לימון,חומוס,בצל,-שמן קנולה,-פלפל ירוק,-עדשים
, ראש שום, חצילים, יין, רסק עגבניות, שמן זית, חומץ, קלי, פלפל שחור, קינמון, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
למרק חומוס קיימות וריאציות שונות ומגוונות.
לאחר חיפושים נואשים למתכון של מרק חומוס החלטתי לצאת להרפתקה ולבשל אותו כראות עיני.
בדרך כלל כשאני מבשלת מרק אני רק יודעת איך אני מתחילה לבשל אותו ,..
שום,סוכר,מיץ לימון,חומוס,בצל,-שמן קנולה,-פלפל ירוק,-עדשים
, בשר, עוף, שפונדרה בקר, בשר בקר, עצם בקר, חמאה, בטטה, דלורית, כרפס, עגבניות, כוסברה, לפת, עלי סלרי, גרעין, קלי, שמן זית, רסק עגבניות, מרק עוף, מרק, גזר, פטרוזיליה, מלח, פפריקה חריפה, חוואיג', כמון, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
כולם מכירים את המוסקה: שכבות של חציל או תפוחי אדמה, או שניהם, עם בשר טחון, רוטב בשמל וגבינה. אצל הסורים מדובר במאפה ירקות, בדרך כלל בלי בשר. הנה אחת הגירסאות למוסקה הסורית.
שום,סוכר,מיץ לימון,חומוס,בצל,-שמן קנולה,-פלפל ירוק,-עדשים
, בשר בקר, כבד, יוגורט, גבינה, תפוחי אדמה, ראש שום, פלפלים, חצילים, לוף, יין, רסק עגבניות, רוטב בשמל, שמן זית, חומץ, קלי, פלפל שחור, קינמון, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שום,סוכר,מיץ לימון,חומוס,בצל,-שמן קנולה,-פלפל ירוק,-עדשים
, ציר עוף, פרגיות, ארטישוק ירושלמי, בצל אדום, לוף, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, שמיר, מלח
food.walla.co.il
|
שום,סוכר,מיץ לימון,חומוס,בצל,-שמן קנולה,-פלפל ירוק,-עדשים
, שוקיים עוף, חבושים, שמן זית, חומץ בלסמי, מרק עוף, מרווה, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שום, סוכר, מיץ לימון, חומוס, בצל ללא שמן קנולה, ללא פלפל ירוק, ללא עדשים?
- הכל על מתכונים עם שום, סוכר, מיץ לימון, חומוס, בצל ללא שמן קנולה, ללא פלפל ירוק, ללא עדשים
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|