|
קציצות בשר עשירות וטעימות
שום,סלרי,כרישה,חומץ בלסמי,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, בשר בקר טחון, בצל, לוף, בצלי פנינה, יין לבן יבש, ביצים, פירורי לחם, שמן זית, סוכר, טימין, קימל, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
שום,סלרי,כרישה,חומץ בלסמי,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, בקר, אווז, בצל, לוף, שורש, יין אדום יבש, שמן, מרק עוף, שמן צמחי, פלפל שחור, מלח, גזר, פטרוזיליה, קורנית, טימין
www.foodis.co.il
|
|
שום,סלרי,כרישה,חומץ בלסמי,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, חסה, עלי בייבי, אבוקדו, לוף, פטריות שמפיניון, צנון, קולורבי, בצל, נבטים, רוטב חרדל, דבש, רוטב סויה, שמן זית, סוכר חום, שמן שומשום, חומץ בן יין, גזר, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
שום,סלרי,כרישה,חומץ בלסמי,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, אווז, בצל, לוף, יין אדום יבש, שמן צמחי, מרק עוף, פטרוזיליה, פלפל שחור, קורנית, גזר, טימין, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
אני מאוד ממליצה להכין אוסובוקו משוק טלה ולא כבש, הנתח פחות שמן, יש דואט טעמים מושלם בין ירקות השורש לבין השוק כשהוא צעיר הוא מעודן. הגשת המנה מאוד מרשימה , עם העמדת השוק וירקות השורש מסביב
שום,סלרי,כרישה,חומץ בלסמי,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, שוק טלה, גמבה, בצל, שומר, יין מרסלה, יין אדום, חרדל דיז'ון, מרינדה, דבש, שמן זית, בזיליקום, טימין, אורגנו, רוזמרין, פלפל שחור, מלח, גזר, פלפל
www.matkonela.co.il
|
שום,סלרי,כרישה,חומץ בלסמי,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, בשר, בשר בקר טחון, שומר, בצל, לוף, בצלי פנינה, יין לבן יבש, ביצים, פירורי לחם, שמן זית, סוכר, טימין, קימל, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
שום,סלרי,כרישה,חומץ בלסמי,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, בשר בקר טחון, בצל, ראש סלרי, לוף, בצלי פנינה, יין לבן יבש, ביצים, פירורי לחם, שמן זית, סוכר, טימין, קימל, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
שום,סלרי,כרישה,חומץ בלסמי,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, אוסובוקו, בשר, דג אנשובי, חמאה, ראש סלרי, עגבניות, לימון, בצל, גזר, לוף, יין לבן יבש, רוטב צ'ילי, קמח, קלי, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס
rest.co.il
|
שום,סלרי,כרישה,חומץ בלסמי,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, דג טונה אדומה, אשכולית אדומה, אשכולית, שורש, בצל, גזר, שורש פטרוזיליה, בטטה, ארטישוק ירושלמי, אגוזי מלך, אגוזים, שמן, חומץ, שמן זית, פלפל, מלח, בלסמי, רוזמרין, טימין, פלפל לבן
www.foodis.co.il
|
שום,סלרי,כרישה,חומץ בלסמי,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, שמנת מתוקה, עלי סלרי, בצל, גזר, ציר ירקות, סוכר חום, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח ים
rest.co.il
|
|
|