|
מרק עדשים מיוחד במינו טעים באופן בלתי רגיל מומלץ לימי החורף .
שום,עוף,מיץ לימון,טימין,גזר,-שמן קנולה
, בצל, עדשים, שמן זית, מרק עוף, פלפל, כורכום, מלח
www.matkonela.co.il
|
|
ישראל אהרוני מציג את הגירסה הצימחונית שלו לקוסה מחשי העיראקי - קישואים ממולאים בבורגול, גזרים ופלפלים
שום,עוף,מיץ לימון,טימין,גזר,-שמן קנולה
, יוגורט, קישואים, בצל, פלפל ירוק, סלרי, עלי סלרי, לימון, בורגול, צנוברים, שמן זית, מרק עוף, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, רשאד
www.mako.co.il
|
|
אפשר עם בשר בקר, הצנובר מוסיף טעם פיתולי. אפשר להכין מבעוד מועד לסיר בישול איטי, לבקשתך שוש'קה.
ראו תמונה נפרדת לחלק בשר הבקר לפני הבישול.
אפשר ורצוי להכין עם עגל - פר צעיר רק אצלנו יקר פי שלוש.
שום,עוף,מיץ לימון,טימין,גזר,-שמן קנולה
, בשר בקר, ציר עוף, עצם בקר, קליפת לימון, עגבניה תמר, עגבניות, בצל לבן, יין לבן יבש, מיצים, צנוברים, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס
www.mevashlim.com
|
|
צלי שפונדרה שהוא בעצם חמין בניחוח ים-תיכוני. כדאי לבנות על ארוחת צהרים, כאשר הבישול נערך בערב קודם. הצלייה בתנור נמשכת כל הלילה.
שום,עוף,מיץ לימון,טימין,גזר,-שמן קנולה
, שפונדרה בקר, ציר עוף, אסאדו בקר, בשר, קליפת לימון, שעועית יבשה, עגבניות, בצל, יין אדום יבש, שמן זית, מרינדה, רוזמרין, מרווה, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
|
מתכון שהשראתו באה מן החזרת של הגפילטע פיש. שילוב של חזרת עם סלק. בתפקיד הקציצה הפעם עוף עם הרבה גזר וכך נוצר היתוך מסוים בין הגפילטע הפולני לקובה סלק העירקי.
שום,עוף,מיץ לימון,טימין,גזר,-שמן קנולה
, חזה עוף, ציר עוף, רסק עגבניות משומר, עגבניות, שורש, סלרי, בצל, סלק, ביצים, חזרת, סוכר, לחם, פטרוזיליה, בהרט
www.mevashlim.com
|
|
פילה דג אינטיאס בתנור עם לבבות ארטישוק, קוביות גזר ובצל מטוגן
שום,עוף,מיץ לימון,טימין,גזר,-שמן קנולה
, לבבות עוף, דג אינטיאס, געפילטעפיש, דג סלמון, גבינה, בטטה, בצל, רוטב סויה, שמן זית, אגוזים, דבש, פטרוזיליה, עלי דפנה, מלח גס, מרווה, פלפל, רוקט
food.nana10.co.il
|
|
השף שי טנא מלמד אתכם איך להכין עוף צלוי עם לימון בשיטת הכנה מיוחדת שתשמור עליו עסיסי וטעים. התנור כבר פועל? מכניסים פנימה כמה ירקות מתובלים ויש ארוחה משפחתית בלי מאמץ
שום,עוף,מיץ לימון,טימין,גזר,-שמן קנולה
, כרעי עוף, בצל סגול, קישואים, בטטה, לוף, חומץ בלסמי, סוכר חום, שמן זית, קלי, רוזמרין, פלפל, זעתר, כמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
שכבות של בשר טחון מתובל עם פירה סלק אפוי ופרוסות סלק מעל
שום,עוף,מיץ לימון,טימין,גזר,-שמן קנולה
, בשר בקר, שוקיים עוף, תפוחי אדמה, צימוקים, עלי גפן, סלרי, בצל, סלק, יין אדום יבש, רוטב עגבניות, סוכר חום, שמן זית, פסטה, אורז, חומץ, עלי דפנה, פלפל, כמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
