|
סינייה סורית של פרגיות, לימונים ומנגולד
שימו לב: מתחילים בהכנה יום לפחות מראש, בשריית החומוס ובהכנת
רוטב הלימונים.
שום,עלי דפנה,מלח גס,כוסברה,-שמן קנולה,-בקר
, פרגיות, עוף, בצל, מנגולד, חומוס, לימון, שמן זית, טחינה, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה, פלפל אנגלי
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון של שף רונן דברת בלוך ממסעדת ג'ולסון בקומפלקס המלונות הרודס, אילת. במקור המרינדה מגיעה עם אווז קונפי, אבל הוא מתאים גם לטלה או לבקר.
שום,עלי דפנה,מלח גס,כוסברה,-שמן קנולה,-בקר
, בצל סגול, פלפל שאטה, יין אדום יבש, מרינדה, פלפל אנגלי, קינמון, טימין, מרווה
food.walla.co.il
|
שום,עלי דפנה,מלח גס,כוסברה,-שמן קנולה,-בקר
, לבבות ארטישוק, גזר, בצל, לימון, שמן זית, טימין
www.2eat.co.il
|
שום,עלי דפנה,מלח גס,כוסברה,-שמן קנולה,-בקר
, שוקיים עוף, בצל אדום, יין אדום, מרינדה, פלפל לבן, טימין, דפנה
www.chef-lavan.co.il
|
מראה הדג השלם המרשים הופך כל ארוחה לאירוע חגיגי. מומלץ להגיש את הדג עם רוטב החזרת המצורף.
דרגת ..
שום,עלי דפנה,מלח גס,כוסברה,-שמן קנולה,-בקר
, דג סלמון, בצל, יין לבן יבש, שמן זית, גזר, פלפל אנגלי, פלפל שחור, רוזמרין, פטרוזיליה
www.sugat.com
|
שום,עלי דפנה,מלח גס,כוסברה,-שמן קנולה,-בקר
, עגבניות שרי, מלפפונים, לפת, ראש שום, חומץ, פלפל אנגלי, שמיר
www.bishulim.co.il
|
מרק עוף טעים ולא אנמי
שום,עלי דפנה,מלח גס,כוסברה,-שמן קנולה,-בקר
, כרעיים עוף, גרון עוף, שורש פטרוזיליה, סלרי עלים, קישואים, לימון, בצל, גזר, סוכר, פלפל אנגלי, פלפל שחור, אבקת מרק, חוואיג', כורכום, שמיר
www.mevashlim.com
|
כולנו יודעים לבשל צלי עוף. החידוש שלי הוא בצורת הבישול,ובהכנתו, כשהכרעיים הפוכות עם העור למטה. התוצאה היא עוף שחום, צלוי וטעים להפליא ולצידו תפוחי אדמה מדהימים ופשוטים.
שום,עלי דפנה,מלח גס,כוסברה,-שמן קנולה,-בקר
, כרעיים עוף, תפוחי אדמה, סלרי, פלפל אדום, תפוזים, בצל, גזר, מרק עוף, שמן, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, זנגביל
www.mevashlim.com
|
|
|