|
שום,פטריות,סוכר,מלח,-פלפל ירוק,-מיץ לימון
, שמנת, חמאה, פורטבלו, שמפיניון, בצל, יין לבן, ניוקי, פנה, אגוז מוסקט, פלפל לבן
www.chef-lavan.co.il
|
|
לאורן בקר יש בשבילכם מתכון לפיצה ביתית מיוחדת במינה, עם פטנט קטן שמעשיר את טעם הבצק. ההכנה לא מסובכת – צריך רק לחכות בסבלנות עד שהבצק יתפח
שום,פטריות,סוכר,מלח,-פלפל ירוק,-מיץ לימון
, גבינה בולגרית, גבינת מוצרלה, זיתים, שומר, תותים, בצל, רסק עגבניות, שמן זית, קמח לבן, שמרים, בצק, לחם, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו
www.xnet.co.il
|
|
שום,פטריות,סוכר,מלח,-פלפל ירוק,-מיץ לימון
, אפונה, אורז בסמטי, שמן שומשום, רוטב סויה, שמן קנולה, פלפל שחור
www.xnet.co.il
|
|
אין דרך טובה יותר לאכול פורטבלה מאשר בגרסתה הצלויה. המפגש עם המסקרפונה יוצר טעם ומרקם שמזכיר ניוקי. אם אין פטריות פורטבלה קטנות, אפשר לקרוץ בסיסים קטנים בעזרת רינג.
שום,פטריות,סוכר,מלח,-פלפל ירוק,-מיץ לימון
, גבינת מסקרפונה, כוסברה, שומר, מאש, חומץ פטל, שמן זית, ניוקי, מרק, פלפל שחור, אורגנו, מלח גס, רוקט
www.hashulchan.co.il
|
|
שני צמחוני: יום בשבוע מכינים אוכל טעים ופשוט בלי בשר. והפעם: לאקסה - מרק-ארוחה מן המטבח המלזי, שמשלב טעמים סינים והודיים. קודם קולים חמאת בוטנים והמון תבלינים ואחר כך מוסיפים חלב קוקוס, נודלס ופטריות יער בשרניות.
שום,פטריות,סוכר,מלח,-פלפל ירוק,-מיץ לימון
, בשר, בצל סגול, נבטי שעועית, פטריות יער, מלפפונים, לימון, נבטים, שומר, חמאת בוטנים, חלב קוקוס, רוטב סויה, סוכר חום, אטריות, נודלס, טופו, שמן, קלי, קרח, מרק, זרעי כוסברה, זרעי כמון, כורכום, טרגון, פלפל
www.hashulchan.co.il
|
|
אפשר להחליף את האספרגוס באפונה סינית או ברוקומיני. אין צורך לחלוט מראש.
שום,פטריות,סוכר,מלח,-פלפל ירוק,-מיץ לימון
, שייטל, סינטה בקר, בקר, בשר, פטריות שמפיניון, אפונה סינית, בצל ירוק, אספרגוס, יין, רוטב צדפות, שמן שומשום, רוטב סויה, שמן קנולה, קורנפלור, מרינדה, ביצים, נודלס, קרח, פלפל צ'ילי, ג'ינג'ר, שמיר
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון לקוביות חזה עוף עם שלל ירקות בצורות וגוונים שונים, מתובלים ברוטב אסייתי אותו מכינים יום קודם מתקבלת מנה נפלאה.
שום,פטריות,סוכר,מלח,-פלפל ירוק,-מיץ לימון
, חזה עוף, בצל סגול, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל חריף, בצל ירוק, כרוב לבן, פלפלים, שעועית, נבטים, שומר, אטריות אורז, חלב קוקוס, בוטנים, ריבה, רוטב סויה, שמן, קרם, קפה, בזיליקום, ג'ינג'ר, גזר
www.pascalpr.co.il
|
|
קיש מעודן במילוי אלגנטי של פטריות פורטבלה ושמפיניון, גבינת רוקפור ועשבי תיבול
שום,פטריות,סוכר,מלח,-פלפל ירוק,-מיץ לימון
, חמאה, גבינת רוקפור, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, בצק, קמח, חומץ, שמן זית, סוכר חום, אגוזי מלך, ביצים, קורנפלור, פלפל, טימין, רוזמרין, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
פיצה טעימה , להכנה מהירה
שום,פטריות,סוכר,מלח,-פלפל ירוק,-מיץ לימון
, דג טונה, חמאה, שמנת חמוצה, גבינת מוצרלה, גבינת עיזים, עגבניות, זיתים, תירס, בצל, בצק, שמן זית, קמח, שמרים, חלמון, אורגנו
www.mako.co.il
|
|
מתכון לעוף עם פטריות ברוטב טריאקי מתקתק למנה חגיגית וטעימה באדיבות שגב משה, "יומנו של שף"
שום,פטריות,סוכר,מלח,-פלפל ירוק,-מיץ לימון
, כרעיים, כוסברה, פטריות פורטובלו, פטריות שמפיניון, פטריות יער, פלפל שאטה, יין לבן, שמן זית, רוטב טריאקי, רוטב סויה, קורנפלור, פלפל שחור, מלח גס, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא