הפסטה המושלמת תהיה פסטה קצרה וחלולה, כמו פנה או ריגטוני. פעם הכנו את המתכון הנהדר הזה עם ספגטי עבה והיה טעים באותה מידה.
שום,פטריות,עלי דפנה,סלרי עלים,סלרי,יין אדום יבש,-שמן תירס
, כתף בקר, פטריות פורצ'יני, קליפת לימון, פלפל שאטה, בצל סגול, פסטה, טימין, מרווה, מלח
www.mevashlim.com
|
הנתח האידיאלי יהיה פלש פילה. נתח מאורך, דומה לפילה וכמותו שוקל כקילו וחצי-שניים. אנחנו לקחנו אותו לכוון איטלקי בתיבול ובניחוח, והאמת היא שאם בשלב הסופי מוציאים את הצלי, קוצצים אותו עד דק מחז..
שום,פטריות,עלי דפנה,סלרי עלים,סלרי,יין אדום יבש,-שמן תירס
, פילה מדומה בקר, פטריות פורצ'יני, פטריות מיובשות, פלפל שאטה, בצל סגול, לימון, שמן זית, רוזמרין, טימין, מרווה, מלח
www.mevashlim.com
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שום, פטריות, עלי דפנה, סלרי עלים, סלרי, יין אדום יבש ללא שמן תירס?
- הכל על מתכונים עם שום, פטריות, עלי דפנה, סלרי עלים, סלרי, יין אדום יבש ללא שמן תירס
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|