|
אינספור סבתות, גרסאות ומאות ליטרים של נוזל צלול וזהוב... המתכון שלפניכם מושפע מכור ההיתוך של המטבח הישראלי ושואב השראה ממרקי עוף שנותנים במה גם לירקות שלא תוכלו למצוא בשוק של לודז'.
שום,פלפל אנגלי,בצל,-דבש
, גרון הודו, שורש פטרוזיליה, סלרי, עגבניות, קישואים, כרישה, שומר, דלעת, תותים, סלק, יין, מרק עוף, אורז, אבקת מרק, עלי דפנה, כורכום, טימין, גזר, זעפרן, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שום,פלפל אנגלי,בצל,-דבש
, עוף, תרד, ראש סלרי, עלי סלרי, כרישה, לוף, מיץ לימון, חלמון, שמן זית, קמח לבן, ביצים, בצק, מרק, פטרוזיליה, עלי דפנה, ג'ינג'ר, מלח גס, עירית, גזר, טימין
www.hashulchan.co.il
|
|
אחת הקדרות החביבות עלינו מבוססת על טלה עם שומר וראס אל-חנות. כדי להפוך אותה למרק, חתכנו את הבשר לקוביות קטנות והוספנו גרגרי חומוס, גרגרי ערער וציר טלה עשיר וארומטי. נוצר מרק סמיך וחורפי, שיכ..
שום,פלפל אנגלי,בצל,-דבש
, צוואר טלה, ציר עוף, חומוס, שומר, סלרי, יין אדום, שמן זית, קמח, פלפל שחור, עלי דפנה, אורגנו, כורכום, מלח גס, גזר, ערער
www.hashulchan.co.il
|
|
מרק ארומטי, טעים ומנחם, אבל יש לי אזהרה: הוא סוחב איתו הרבה לחם. אז כדאי שתצטיידו בכיכר משובחת.
שום,פלפל אנגלי,בצל,-דבש
, ציר דגים, דג דניס, שורש פטרוזיליה, סלרי, פלפל חריף, כוסברה, כרישה, לימון, רסק עגבניות, שמן זית, סוכר, קלי, לחם, מרק, בזיליקום, עלי דפנה, כורכום, גזר, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פסטליקוס - כוסות קטנות של בצק, מלאות בבשר וחציל קלוי ומעוצבות לצורת כוכבים קטנים - היו ארוחת בוקר השבת הרשמית כאשר הגברים חזרו מבית הכנסת. יש רק דרך נכונה אחת לאכול אותם: חותכים אופקית, מניח..
שום,פלפל אנגלי,בצל,-דבש
, בשר בקר, פלפל חריף, לימון, צנוברים, מרגרינה, ביצים, שמן, קמח, בצק, פלפל שחור, שומשום, קינמון, מלח גס, נענע
www.hashulchan.co.il
|
|
שום,פלפל אנגלי,בצל,-דבש
, עדשים חומות, פלפל ירוק, עגבניות, כוסברה, שמן זית, פסטו, טופו, פלפל שחור, כורכום, מלח גס, כמון
www.xnet.co.il
|
|
שום,פלפל אנגלי,בצל,-דבש
, שריר בקר, בשר, תפוחי אדמה, בטטה, סלרי, לפת, גריסי פנינה, קורנפלור, שמן, פלפל שחור, גזר, דפנה, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מנת חריימה מושקעת על בסיס ציר דגים, שמוסיף טעם עמוק של ים (ואם אין לכם זמן – יש גם קיצורי דרך)
שום,פלפל אנגלי,בצל,-דבש
, ציר דגים, גמבה, פלפל ירוק, ראש סלרי, עגבניות, ראש שום, כוסברה, חומוס, לימון, כרישה, גזר, גרעין, שמן זית, פטרוזיליה, עלי דפנה, פפריקה, מלח
www.xnet.co.il
|
|
- מתכוני דגים ביניהם דג סול, פילה אמנון, דג סלמון, קציצות דגים, מרק דגים, דג בתנור ועודמאת : עורך השף הלבן
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:לציר דגים:&nbs..
שום,פלפל אנגלי,בצל,-דבש
, ציר דגים, עצם בקר, דג סלמון, חמאה, סלרי אמריקאי, בצל לבן, כרישה, לימון, יין לבן, שמן זית, קמח לבן, אורז, חומץ, גרגירי כוסברה, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, עלי דפנה, מלח גס, גזר, מרווה
www.chef-lavan.co.il
|
|
שום,פלפל אנגלי,בצל,-דבש
, נקניקיה, כרוב אדום, שומר, חמוציות, יין אדום, סוכר חום, ריבת תפוחים, חומץ, מרגרינה, ציפורן, קינמון, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא