|
שום,פלפל לבן,פטרוזיליה,גזר,-קמח,-לבבות עוף,-כבד
, ציר עוף, בצל, בטטה, לוף, דלעת, שורש פטרוזיליה, כוסברה, שורש, שמן זית, חלב קוקוס, ג'ינג'ר, מלח
www.sirim.co.il
|
|
הטריק לפסטה פירות ים טובה הוא הבישול של פירות הים בתוך הרוטב, כדי שכל הטעמים יתערבבו. כאן השתמשתי במולים, שרימפס וקלמארי וברוטב עגבניות שבושל במשך שעה, ואז נטחן למרקם חלק. בסוף מפזרים קשקבל עוקצנית לפי הטעם.
שום,פלפל לבן,פטרוזיליה,גזר,-קמח,-לבבות עוף,-כבד
, קלמארי, שרימפס, חמאה, ראש סלרי, עגבניות, כרישה, שומר, בצל, יין לבן, לינגוויני, שמן זית, סוכר, קלי, בזיליקום, טימין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המתכון המלא למרק דגים של השף חיים כהן ממאסטר שף
שום,פלפל לבן,פטרוזיליה,גזר,-קמח,-לבבות עוף,-כבד
, דג לוקוס, דג פרידה, עגבניות שרי, בצל, שומר, סלרי, בצלצלים, יין לבן, שמן זית, טימין, דפנה, כוכב אניס, זרעי כוסברה, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא למרק דגים של השף חיים כהן ממאסטר שף
שום,פלפל לבן,פטרוזיליה,גזר,-קמח,-לבבות עוף,-כבד
, דג לוקוס, דג פרידה, עגבניות שרי, בצל, שומר, סלרי, בצלצלים, יין לבן, שמן זית, טימין, דפנה, כוכב אניס, זרעי כוסברה, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
קוביות פילה סלמון עסיסיות, בתיבול מעודן על מצע תבשיל עדשים וטופו
שום,פלפל לבן,פטרוזיליה,גזר,-קמח,-לבבות עוף,-כבד
, דג סלמון, חמאה, שמנת מתוקה, כוסברה, עלי תרד, עדשים, בצל, סלרי עלים, יין לבן, טופו, שמן זית, אורגנו, מלח גס, פלפל שחור, מלח, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
קוביות פילה סלמון עסיסיות, בתיבול מעודן על מצע תבשיל עדשים וטופו
שום,פלפל לבן,פטרוזיליה,גזר,-קמח,-לבבות עוף,-כבד
, דג סלמון, חמאה, שמנת מתוקה, כוסברה, עלי תרד, עדשים, בצל, סלרי עלים, יין לבן, טופו, שמן זית, אורגנו, מלח גס, פלפל שחור, מלח, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
מתכון לפילה דג עסיסי עם גזרים וכרישה, בתיבול מתקתק ועדין של לימון ותפוז - שילוב טעמים מפתיע ומעניין
שום,פלפל לבן,פטרוזיליה,גזר,-קמח,-לבבות עוף,-כבד
, דג ברבוניה, כרישה, סלרי, פלפל ירוק, תפוזים, יין לבן, מיץ לימון, רוטב ויניגרט, שמן זית, שמן חמניות, רוזמרין, טימין, דפנה, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
שום,פלפל לבן,פטרוזיליה,גזר,-קמח,-לבבות עוף,-כבד
, דג טונה אדומה, שמנת, גמבה, בצל אדום, עגבניות, קולורבי, לימון, שומר, סלרי, תותים, פרורי לחם, שמן זית, חלמון, אורז, ביצים, אורגנו, מלח גס, בזיליקום
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
שום,פלפל לבן,פטרוזיליה,גזר,-קמח,-לבבות עוף,-כבד
, גבינה, סלרי אמריקאי, בצל סגול, קישואים, תמר, רסק עגבניות, שמן זית, בורגול, סוכר, פלפל שחור, טימין, כמון, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שום, פלפל לבן, פטרוזיליה, גזר ללא קמח, ללא לבבות עוף, ללא כבד?
- הכל על מתכונים עם שום, פלפל לבן, פטרוזיליה, גזר ללא קמח, ללא לבבות עוף, ללא כבד
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|