|
זהו מאכל הדגל של יהדות בוכרה - יצירה משוכללת של אורז, בשר וגזר. המתכון הזה נוצר בחורף של שנת 2002 בסדנה של אוכל בוכרי. בלי לדבר מילה בעברית, רק בחיוכים ובשפה הבינלאומית של האוכל, מיה ושורה מ..
שום,פלפל שחור,לוף,זרעי כוסברה,-נודלס
, בשר כתף, פלפל אדום, חומוס, בצל, גזר, אורז, שמן, זרעי כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שום,פלפל שחור,לוף,זרעי כוסברה,-נודלס
, ציר דגים, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, תפוחי אדמה, בצל סגול, עגבניות, תפוחי עץ, כרובית, אגסים, יין לבן, גרעין, שמן, קרם, אגוז מוסקט, זרעי אניס, מרווה, מלח
rest.co.il
|
|
מתכון לתוספת צמחונית נהדרת של אבי ביטון ממסעדת אדורה
שום,פלפל שחור,לוף,זרעי כוסברה,-נודלס
, ארטישוק ירושלמי, לימון, שמן זית, טימין, ראס אל חנות, קינמון, כמון, כורכום, פלפל לבן, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
קדרה נהדרת של טלה, בתיבולים הודיים ארומטיים באדיבות השף אבי שטייניץ עבור "אדום אדום"
שום,פלפל שחור,לוף,זרעי כוסברה,-נודלס
, כתף טלה, עוף, בשר, טלה, בצל, ראש שום, פלפל חריף, לימון, קולרבי, מיץ עגבניות, שמן, סוכר חום, קארי, קלי, קימל, קינמון, מלח, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
קדרה נהדרת של טלה, בתיבולים הודיים ארומטיים באדיבות השף אבי שטייניץ עבור "אדום אדום"
שום,פלפל שחור,לוף,זרעי כוסברה,-נודלס
, כתף טלה, עוף, בשר, טלה, בצל, ראש שום, פלפל חריף, לימון, קולרבי, מיץ עגבניות, שמן, סוכר חום, קארי, קלי, קימל, קינמון, מלח, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
שום,פלפל שחור,לוף,זרעי כוסברה,-נודלס
, שומן אווז, כרעי עוף, ציר עוף, עגבניות תמר, פלפל ירוק, חמוציות, בצל לבן, חומץ בן יין אדום, אורז פרסי, שמן זית, סוכר, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, ציפורן, שמיר, בהרט, דפנה, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
|
אחד הפלוסים שיש למזרח התיכון להציע, דהיינו השמש, הופקע מאיתנו לאחרונה באופן שערורייתי. מזל שאפשר להתנחם בכמויות של עגבניות שצועקות קיץ. תמי ורועי שיבק צובעים את האפרוריות בצבע אדום ומכינים קטשופ ביתי משגע
שום,פלפל שחור,לוף,זרעי כוסברה,-נודלס
, כבד, עגבניות, אבטיח, עגבניות שרי, בצל סגול, שומר, סלרי, בירה, יין אדום, קטשופ, קרם, לחם, סוכר חום, גרעין, שמן זית, חומץ, מלח, פלפל צ'ילי, בזיליקום, ציפורן, ג'ינג'ר
food.nana10.co.il
|
|
מנה מדהימה בפשטותה ובאיכותה. הצלחה מרשימה בניסיון הראשון, של מתכון יחודי. יש לציין כי עשיתי את המנה ללא הסלט לידו. ליוויתי אותו עם דניס כמנה עיקרית (אע"פ שבכמויות המדוברות הדבר מספיק כמנה עיקרית)
שום,פלפל שחור,לוף,זרעי כוסברה,-נודלס
, דג טונה, לוביה, עלי סלט, תותים, מלפפונים, יין, שמן שומשום, סוכר חום, אורז, רוטב סויה, שמן זית, חומץ, מלח
www.cookshare.co.il
|
שום,פלפל שחור,לוף,זרעי כוסברה,-נודלס
, פרגיות, כוסברה, תמר, פלפל חריף, פלפלים, בצל, קוקוס, ליים, חמאת בוטנים, שמן, רסק עגבניות, ג'ינג'ר, כורכום, מסאלה, פרג, ציפורן, זרעי שומר, מקל קינמון, זרעי כמון, מלח
www.sirim.co.il
|
|
גרסה משודרגת ומפתיעה למאכל הלאומי - פלאפל במילוי בשר טחון. וגם: מתכון מהיר להכנת טחינה ירוקה
שום,פלפל שחור,לוף,זרעי כוסברה,-נודלס
, בשר כבש, פלפל ירוק, חומוס, בצל, מיץ לימון, אבקת אפיה, שמן זית, קמח מלא, פיתה, טחינה, פטרוזיליה, זרעי כמון, נענע, רוקט, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא