|
התבשיל החורפי הראשון. לבעלי היתה דודא לגולש, יומיים לקח לי עד שהתפניתי לעשות, עירבבתי מכל מיני מתכונים שראיתי - ויצא מעולה!!
שום,פלפל שחור,סלק,כוסברה,יין
, שומן אווז, פילה מדומה בקר, בשר כתף, גרון הודו, ציר עוף, בצל, סלרי, פלפל אדום, פלפל ירוק, שורש, תפוחי אדמה, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, מרק עוף, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, מרווה, שמיר, עלי דפנה, גזר, מלח, קימל, קינמון, מיורן
www.cookshare.co.il
|
|
4 מנות | 10 דק’ הכנהסלט עם תיבול ים תיכוני קלאסי. לפני ההגשה מפוררים מעט גבינת גורגונזולה, שמחמיאה למתיקות הסלק.
שום,פלפל שחור,סלק,כוסברה,יין
, גבינת גורגונזולה, לימון, תפוחי עץ, קולרבי, לוף, מיץ לימון, יין אדום, צנוברים, שמן זית, חומץ, סוכר, פטרוזיליה, בזיליקום, כמון, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה מאוד ישראלית, בזכות חומרי הגלם האופייניים לראשית הסתיו - תקופת חגי תשרי
שום,פלפל שחור,סלק,כוסברה,יין
, ציר דגים, דג ברבוניה, ארטישוק ירושלמי, שורש פטרוזיליה, בצל שאלוט, סלק אדום, אספרגוס, צנון, רימון, לוביה, לימון, לוף, יין לבן, ציר ירקות, שמן זית, מלח ים, זעפרן
www.hashulchan.co.il
|
|
מיקס דגים קטנים מטוגנים בציפוי פריך בשילוב עם רוטב איולי חריף. מתאים כנשנוש לאירוח או לארוחת הערב
שום,פלפל שחור,סלק,כוסברה,יין
, דג פלמידה לבנה, דג ברבוניה, עגבניות שרי, פלפל ירוק, פלפל שאטה, יין לבן, קמח תירס, חלמון, שמן זית, קמח לבן, חומץ, סוכר, סולת, פפריקה מתוקה, כורכום, כמון, מלח
food.nana10.co.il
|
שום,פלפל שחור,סלק,כוסברה,יין
, דג סלמון, חמאה, יין לבן יבש, חומץ בלסמי, שמן זית, סוכר, מלח
food.walla.co.il
|
שום,פלפל שחור,סלק,כוסברה,יין
, שמנת מתוקה, יין אדום, שמן זית, שקדים, אגוז מוסקט, מלח, עירית
www.foodis.co.il
|
שום,פלפל שחור,סלק,כוסברה,יין
, שמנת מתוקה, יין אדום, שמן זית, שקדים, אגוז מוסקט, עירית, מלח
rest.co.il
|
מנה עם לוק של מסעדה
שום,פלפל שחור,סלק,כוסברה,יין
, דג סלמון, חמאה, פלפלים, לימון, שומר, יין לבן יבש, חומץ בלסמי, שמן זית, סוכר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
מתכון גרוזיני, שהולך מצויין עם פילאף
שום,פלפל שחור,סלק,כוסברה,יין
, שזיפים, בצל, לוף, יין אדום, חומץ לבן, טופו, סוכר, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|