|
שום,פלפל שחור,עוף,כמון,בצק,-גבינה
, בשר בקר טחון, בצל, סלק, לימון, סלרי, סולת, מרגרינה, מרק, סוכר, סוכרזית, מלח, אבקת מרק
www.sirim.co.il
|
|
שום,פלפל שחור,עוף,כמון,בצק,-גבינה
, בשר בקר טחון, בצל, חומוס, קישואים, תפוחי אדמה, דלעת, סולת, מרגרינה, מרק, קלי, מלח, אבקת מרק, גזר, כורכום, פלפל
www.sirim.co.il
|
|
מאת : דניאלה עורכת
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים: מאפה דלתון במילוי מעורב גלילי עם טחינה צבעונית מצרכים: בצק עלים שמן זית 4 בצלים&nbs..
שום,פלפל שחור,עוף,כמון,בצק,-גבינה
, כבדי עוף, חזה עוף, רימון, לימון, חצילים, ענבים, בצל, מנגו, לוף, סלק, מיץ תפוזים, מיץ לימון, גרעיני חמנייה, גרעיני דלעת, חומץ בלסמי, בצק עלים, שמן זית, שקדים, טחינה, חרדל, קלי, מרק, פטרוזיליה, קינמון, נענע, סומאק, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מנה ראשונה חגיגית ומרשימה
בורקס בשר-פירגה
בורקס בשר שהכנתי עם רוטב צלי-פירגה
בורקס שמגישים בגאווה ומקבלים המון מחמאות. חובה לנסות.
המצרכים:
חבילת ריבועי בצק עלים מעדנות מופשרים כשעה לפני ה..
שום,פלפל שחור,עוף,כמון,בצק,-גבינה
, בשר בקר, בקר, פטריות, צנובר, בצל, יין, בצק עלים, ביצים, שמן, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה, שומשום, קינמון, כורכום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בורקס בשר עם רוטב פטריות
שום,פלפל שחור,עוף,כמון,בצק,-גבינה
, בשר בקר טחון, פטריות, בצל, שמן קנולה, בצק עלים, קמח חיטה, מרק עוף, ביצים, שומשום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
המבורגר ולחמניה תוצרי בית של פירגה המבורגר ולחמניות תוצרי בית של פירגה
מצרכים ל-5 המבורגרים משודרגים של פירגה:
1/2 קילו בשר מעורב בקר+כבש
ביצה
כף טחינה גולמית
2 שיני שום קצוצות בסכין לא כתוש..
שום,פלפל שחור,עוף,כמון,בצק,-גבינה
, בקר, בשר, פלפל חריף, כוסברה, תפוחי עץ, פירורי לחם, אבקת סוכר, לחמניה, מרגרינה, שמרים, טחינה, סילאן תמרים, ביצים, שמן, קמח, פטרוזיליה, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שום,פלפל שחור,עוף,כמון,בצק,-גבינה
, כבד, חלב, בצל, פטריות שמפיניון, קמח, שמן, ביצים, חומץ, פיסטוקים, מלח, שומשום, קצח
www.cookshare.co.il
|
|
מרק אפונה ובצקניות-פירגה
מרק אפונה סמיך עם בצקניות
בטעם של אמאל'ה- נוסטלגיה חמה.מבשלים את האפונה בסיר בנפרד עד שתתרכך ובסיר השני מבשלים את המרק עם הירקות.
אחר כך משדכים את הסירים ויוצא מרק..
שום,פלפל שחור,עוף,כמון,בצק,-גבינה
, אפונה יבשה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, עלי סלרי, בצל, יין, מרק עוף, ביצים, שמן, קמח, פטרוזיליה, פפריקה, כורכום, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק אפונה סנפרוסט- מהיר, סמיך וטעים.
המצרכים ואופן ההכנה:
לטגן ולהזהיב בצל או שניים ולהוסיף שקית אפונה סנפרוסט במשקל 800 גרם.
למלא כ- 3/4 סיר במים
שיכסו את הירקות
להוסיף לפי טעם אישי :
תפו..
שום,פלפל שחור,עוף,כמון,בצק,-גבינה
, תפוחי אדמה, אפונה, בטטה, דלעת, בצל, קרוטונים, קורנפלור, קמח, אבקת מרק, פפריקה, נענע, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סמבוסק בשר-אפוי
מחצי קילו בשר יוצא 35 מנות.
המצרכים:
2 חבילות ריבועי בצק עלים מעדנות מופשרים כשעה לפני ההכנה.
להניח ריבוע בצק על שיש מקומח
מלית הבשר:
1/2 קילו בשר טחון מעורב בקר וכבש או בקר ..
שום,פלפל שחור,עוף,כמון,בצק,-גבינה
, בשר בקר, בקר, פטריות, צנובר, בצל, בצק עלים, ביצים, שמן, פטרוזיליה, פפריקה, שומשום, כורכום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא