|
מדליוני פילה בקר על מצע קרם תפו"א ברוטב בקר ויין עם פטריות
שום,פלפל שחור,פילה בקר,יין אדום,-יין קיאנטי
, ציר בקר, תפוחי אדמה, שמפניון, פורטבלו, פטריות, שמן זית, מלח גס, טימין
www.foodsdictionary.co.il
|
|
נתחי פילה בקר /אנטריקוט/סינטה ברוטב יין כבד מדהים לא צריך חוץ מזה מאום חוץ מכוס יין אדום
בעל גוף
שום,פלפל שחור,פילה בקר,יין אדום,-יין קיאנטי
, חמאה, בצל שאלוט, ברנדי, שמן זית, סוכר, אגוז מוסקט, מלח גס, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
מנה עם פוזה ממש כמו במסעדה, שאפשר להכין מראש ולחמם ברוטב. מתקבלים נתחים עסיסיים עשויים בדרגת מדיום
שום,פלפל שחור,פילה בקר,יין אדום,-יין קיאנטי
, ציר בקר, עוף, קליפת לימון, בצל, תפוזים, קורנפלור, שמן, מקל קינמון, רוזמרין, אניס, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של השף גדעון קסה, מסעדת אווזי
שום,פלפל שחור,פילה בקר,יין אדום,-יין קיאנטי
, בצל ירוק, צימוקים, שזיפים, תאנים, יין אדום יבש, דבש תמרים, שמן זית, סילאן תמרים, סוכר, מלח
food.walla.co.il
|
|
באדיבות השף אלון גונן, מסעדת 'אל בריו'
שום,פלפל שחור,פילה בקר,יין אדום,-יין קיאנטי
, עצם בקר, בשר, בצל, סלרי, יין אדום יבש, שמן זית, עלי דפנה, גזר, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
|
בשר טלה רך ועסיסי שיורד מהעצם בקלות, תוסיפו לזה רוטב עשיר של יין ודבש ותפוחי אדמה ויש לכם ארוחה מנצחת
שום,פלפל שחור,פילה בקר,יין אדום,-יין קיאנטי
, אוסובוקו, שניצל, עוף, בשר, טלה, שורש פטרוזיליה, חצילים, תירס, בטטה, בצל, לפת, יין אדום יבש, יין פורט, רום, שמן קנולה, סוכר חום, שמן זית, קמח לבן, דבש, זרעי כוסברה, זרעי שומר, מקל וניל, שומשום, קינמון, ציפורן, גזר, טימין, קימל, אניס, מלח
food.nana10.co.il
|
|
הנזיד הבורגוני הקלאסי עם חיזוק ערמומי ליין בדמות כמה קוביות של שוקולד מריר. עומק על עומק.
שום,פלפל שחור,פילה בקר,יין אדום,-יין קיאנטי
, שומן אווז, ציר בקר, בשר, בצל שאלוט, תפוחי אדמה, כרישה, שורש, מרלו, גזר, יין אדום יבש, שוקולד מריר, שמן קנולה, סוכר לבן, קמח חיטה, קקאו, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, עלי דפנה, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
ארוחה שלמה על צלחת אחת
שום,פלפל שחור,פילה בקר,יין אדום,-יין קיאנטי
, גבינת קשקבל, חמאה, בצל שאלוט, תפוחי אדמה, אספרגוס, רוזמרין, מלח גס, טימין
www.mevashlim.com
|
שום,פלפל שחור,פילה בקר,יין אדום,-יין קיאנטי
, כבד אווז, חמאה, שמנת מתוקה, פטריות פורצ'יני, מלח, מלח גס
www.sirim.co.il
|
שום,פלפל שחור,פילה בקר,יין אדום,-יין קיאנטי
, כבד אווז, חמאה, שמנת מתוקה, פטריות פורצ'יני, מלח, מלח גס
www.sirim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא